Čo by ste povedali na exotické spojenie hrušky a pomaranča? Pre tých, ktorí hovoria áno, tu máme recept na výrobu hruškovo-pomarančového džemu. Aj v zime vám pripomenie vôňou, farbou a chuťou krásne chvíle letnej pohody plné slniečka. A, samozrejme, pochutí si na ňom celá rodina.
Čo budeme potrebovať?
Prísady na prípravu:
- 600 g hrušiek olúpaných a najemno nastrúhaných
- 500 ml 100% pomarančového džúsu
- 1 balenie Želírovacieho cukru Extra 2:1 Dr.Oetker
Vystačí na: asi 4 poháre à 350 ml
Doba prípravy: asi 25 minút
Odporúčame vyskúšať aj: Sila citrusov do vašej umývačky riadu
Príprava džemu:
- Do veľkého hrnca vložíme hrušky, zalejeme džúsom a dobre premiešame s Extra želírovacím cukrom.
- Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.
- Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj.
- Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Odporúčame vyskúšať aj: Skvelý recept na Levandulový sirup
TIP:
Chuť džemu môžeme zjemniť pridaním 5 ks klinčekov. Po uvarení pred naliatím do pohárov odporúčame klinčeky z džemu vybrať. Džem sa výborne hodí k palacinkám.
Odporúčame vyskúšať aj: Recepty na sladučké maškrty, ktoré si vaše deti zamiľujú
