Registrácia Prihlásenie

Jednoduchý recept na kokosové pusinky: Počas Vianoc im nik neodolá!


  • 112
  • 11

I dnes vám v tomto predvianočnom období prinášame ďalší recept na vianočné pečivo, respektíve cukrovinku. Už ste u nás mohli tento rok nájsť tradičný recept na linecké pečivo aj recept na žerbó rezy, ktoré sú jednoducho neodolateľné. A čo to bude dnes? Tentokrát bude hrať hlavnú úlohu v chutnej maškrte kokos. Ten v obchodoch nájdeme v rozličných variantoch. Predávajú sa celé kokosové plody, respektíve semená, ktoré sú často nazývané aj ako kokosové orechy. Dostupná je i kokosová voda a potom strúhaný kokos či kokosová múka, ktoré sa pripravujú z kokosovej dužiny.

V dnešnom recepte využijeme práve strúhaný kokos, ktorý je dominantnou ingredienciou v mnohých zákuskoch, koláčoch a cukrovinkách. A rovnako z neho môžete pripraviť úžasné kokosové pusinky obliate čokoládou, ktoré dozaista prispejú k pohode počas vianočných sviatkov. Verte, že zo stola zmiznú ako prvé a zamilujú si ich nielen fanúšikovia kokosovej chuti a arómy. Tak hor sa do pečenia!

Odporúčame: RECEPT: Bruschetta s olivovou nátierkou, šunkou a olivami

vianočné pečenie

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk

Budeme potrebovať:

  • 4 bielka
  • 300 g práškového cukru
  • 250 g strúhaného kokosu
  • štipku soli
  • čokoládu na varenie
vianočné pečivo

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk

Postup prípravy

  • Ako prvé si nad parou vyšľaháme v hrnci bielka s práškovým cukrom. Zvyčajne to trvá do 8 až 10 minút.
  • Následne necháme masu mierne ochladnúť a zľahka do nej vmiešame štipku soli a požadované množstvo strúhaného kokosu. Všetky ingrediencie spolu dôkladne premiešame, kým sa dostatočne nespoja.
  • Potom na plechu s papierom na pečenie tvoríme, respektíve tvarujeme pomocou lyžice samotné pusinky. Ich veľkosť si upravte podľa vlastných preferencií. Upiecť môžete maličké pusinky na jedno či dve zahryznutia, prípade môžete pripraviť chutné veľké kolieska.
  • Naplníme celý plech a kokosové pusinky dáme sušiť do rúry pri teplote 150 °C asi na 10 až 15 minút. 
  • Keď cukrovinky chytia jemne ružovkastý nádych, okamžite ich z rúry vyberieme. Pri dlhom pečení by mohli stvrdnúť.
  • Nakoniec môžeme chutné kokosové pusinky dozdobiť podľa vlastnej fantázie. Skúste ich sčasti namočiť do rozpustenej horkej čokolády, prípadne posypať cukrárskymi guličkami či vločkami. My sme ich len zľahka obliali čokoládou.
  • Hotové kokosové pusinky uskladníme v chlade. Z uvedeného množstva vyjde okolo 35 kúskov, záleží na ich veľkosti.

Želáme úspešné pečenie a pokojné prípravy na Vianoce!

- Galéria
1 z 9

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk


  • 112
  • 11
Návrat hore
Autor článku

11 komentárov

Ľubica Šťastná 13.12.19 07:57

ĽŠ
karma
106.00

Jednoduchý recept, rada pripravujem.

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 13.12.19 09:13

AB
karma
100.00

keďže každé Vianoce robím domáci vaječný likér a vždy mi ostatnú bielka, ideálny recept na ich využitie

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 13.12.19 11:04

MC
karma
109.00

Vypadajú na zjedenie...

  • 0
Odpovedať

Matej Varga 13.12.19 13:22

MV
karma
108.00

Vyzerá vynikajúco! Ďakujem, vyskúšame :-)

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 13.12.19 16:44

KK
karma
102.00

jednoduché, vyskúšam :)

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 13.12.19 23:43

karma
110.00

Je to výborné,hlavne,ked zostanú bielka z receptu,kam idú len žltky.

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 14.12.19 12:04

MZ
karma
-1.00

mňam kokosové pusinky máme radi ako všetko kokosové

  • 0
Odpovedať

Andrea Justusová 18.12.19 13:17

AJ
karma
-1.00

Vyskúšam aj tento recept, už roky používam jeden recept, ale chcelo by to zmenu

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 26.12.19 22:42

JK
karma
136.00

Robievam každé vianoce mňam

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 30.12.19 12:44

MF
karma
-1.00

Bielka mi vždy ostanú po príprave vaječného likéru a toto je ideálny a jednoduchý recept na ich chutné využite

  • 0
Odpovedať

Anna Tlachova 07.02.20 13:15

AT
karma
109.00

Kokos je u nás obľúbený

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Vojvoda bez mena: Začiatok romantickej série z viktoriánskeho Anglicka
Voľný čas

Vojvoda bez mena: Začiatok romantickej série z viktoriánskeho Anglicka

  • 5
  • 2
  • 16.01.2020
Čo spôsobuje záškrt a ako sa prejavuje? Toto o ňom musíme vedieť!
Zdravie

Čo spôsobuje záškrt a ako sa prejavuje? Toto o ňom musíme vedieť!

  • 76
  • 3
  • 29.01.2020
Ako odstrániť bolesť chrbta prostredníctvom jogy? Skús TOP 5 pozícií!
Cvičenie

Ako odstrániť bolesť chrbta prostredníctvom jogy? Skús TOP 5 pozícií!

  • 69
  • 1
  • 26.02.2020
TOPlist