Recept na domáce banánové kokosky

Recept na domáce banánové kokosky
  • 10.12.2016
  • Agnesa Máhrová

    • Zdieľaj:
  • 15
  • 26

Ak nepatríte k vychýreným cukrárkam, ktoré neradi experimentujú v kuchyni a striktne sa držia receptu, tak potom by ste mali vyskúšať tieto pomerne jednoduché kokosky.

Tieto sú však netradičné, pretože okrem klasických surovín obsahujú aj netradičnú surovinu - banán.

Vďaka tomu nebudú kokosky veľmi sladké. Navyše sú vyrobené z ovsených vločiek, čo je zdravšia alternatíva a mascarpone. Takéto sa hodia ku káve alebo k čaju ideálne na mlsanie, poprípade ako malá jednohubka. 

Odporúčame prečítať: Nepečené dezerty z kokosu

Recept na domáce banánové kokosky

Zdroj: Shutterstock®

Budeme potrebovať:

  • 100 g jemne mletých ovsených vločiek
  • 220 g hladkej múky
  • pol balíka kypriaceho prášku
  • 1 banán
  • 1 lyžicu citrónovej šťavy
  • 80 g masla
  • 80 g hnedého cukru
  • 60 g mascarpone
  • 1 vajíčko
  • 1 lyžica rumu
  • kokos na obaľovanie

Všetky suché ingrediencie si zmiešame v mise. Banán dobre rozpučíme vidličkou a polejeme citrónovou šťavou. Maslo vyšľaháme do peny s cukrom, pridáme vajíčko, rum, mascarpone (ak nemáte, môžete nahradiť kyslou smotanou) a nakoniec rozpučený banán. Nakoniec primiešame aj múčnu zmes a premiešame. Z cesta vlhkými rukami tvarujeme malé guličky, ktoré obaľujeme v kokose a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie trocha ďalej od seba. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút. Z tejto dávky vyjde približne 30-35 kusov, podľa veľkosti.

Odporúčame prečítať: Tipy na recepty z hlivy ustricovej


    • Zdieľaj:
  • 15
  • 26
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

26 komentárov

Soňa Krátka 10.12.16 11:09

SK
karma
119.00

noo, urobíme

  • 1
Odpovedať

Marianna Rajniaková 10.12.16 13:21

MR
karma
113.00

úžasné sú..

  • 1
Odpovedať

Zuzana Benešová 10.12.16 14:18

ZB
karma
-1.00

MŇAM.... :)

  • 1
Odpovedať

Iveta Moravčíková 10.12.16 14:32

IM
karma
100.00

vypadá to dobre

  • 3
Odpovedať

Mária Zámečníková 10.12.16 17:16

MZ
karma
-1.00

Wau! Musím vyskúšať :)

  • 1
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 10.12.16 17:38

PV
karma
94.00

Fakt dobrý recept .. zdravý ..!!

  • 2
Odpovedať

Ľubica Šťastná 10.12.16 17:55

ĽŠ
karma
123.00

Tie zaručene vyskúšame, vďaka za recept!

  • 1
Odpovedať

Lucia Kobíková 10.12.16 22:17

LK
karma
100.00

Mňam, musím ich vyskúšať :)

  • 1
Odpovedať

simona vician 11.12.16 11:05

SV
karma
100.00

vyzeraju fantasticky:)

  • 1
Odpovedať

Stanislava Mészárošová 11.12.16 17:51

SM
karma
-1.00

lahka priprava a mozu byt naozaj chutne

  • 1
Odpovedať

maria macejovska 11.12.16 18:49

MM
karma
-1.00

upeciem to teraz na sviatky rychle a nieje s tym vela prace dik

  • 1
Odpovedať

Mária Sedláková 11.12.16 19:33

MS
karma
73.00

určite radi vyskúšame ...

  • 1
Odpovedať

Monika Majdáková 11.12.16 22:44

MM
karma
-1.00

vďaka za recept - veľmi zaujímave spojenie banán a kokos, určite vyskúšam

  • 2
Odpovedať

Anna pistovičová 15.12.16 20:42

AP
karma
-1.00

pisem recept

  • 1
Odpovedať

Juliana Šurkovská 18.12.16 18:50

karma
-1.00

zaujímavý recept, vyskúšam

  • 1
Odpovedať

ľubka Olexyová 19.12.16 11:17

ľO
karma
-1.00

podobné robievam

  • 1
Odpovedať

Anna Kristova 19.12.16 16:36

AK
karma
117.00

kokos a banán moje obľúbené

  • 1
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 01:19

JS
karma
-1.00

mňam, vyzerá to chutne

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 01:19

JS
karma
-1.00

oskúšame

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:40

JS
karma
-1.00

jednoduché

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:40

JS
karma
-1.00

vhodné pre začiatočníkov

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:40

JS
karma
-1.00

vyzerajú luxusne

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 23.12.16 14:51

AK
karma
117.00

kokosky vyzerajú úžasne

  • 0
Odpovedať

Angelika Šustekova 25.12.16 07:57

karma
-1.00

Mňam mňam toto musíme urobiť hneď :)

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 02.01.17 12:15

BS
karma
102.00

Sú naozaj vynikajúce:))

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 13.02.17 15:10

JK
karma
100.00

Jednoduché a rýchle

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Elektronika

TEST: Philips OneBlade na tvár aj telo — zastrihuje, tvaruje aj holí?

  • 105
  • 2
  • 27.08.2020
Pleťová kozmetika

TEST: Slamienkový rad od Olival – píling, pleťový krém a micelárny gél

  • 10
  • 6
  • 04.11.2020
Ostatné

TEST: Beauty Drink TRUVIVITY BY NUTRILITE™ OxiBeauty™ – ochrana pred oxidačným stresom?

  • 38
  • 7
  • 15.09.2020
TOPlist