Suché orechové pečivo: Vianočná klasika, ktorá na stole nesmie chýbať

Suché orechové pečivo: Vianočná klasika, ktorá na stole nesmie chýbať

    • Zdieľaj:
  • 5

Do Vianoc zostáva necelý týždeň. Ak ste ešte pečenie pre iné povinnosti nestihli, určite premýšľate nad tým, aké vianočné pečivo by tento rok nemalo chýbať na vašom sviatočnom stole.

Máte radi orechy? Nesmrteľnou klasikou je najmä suché orechové pečivo, ktoré možno dochutiť a ozdobiť podľa vlastnej fantázie na množstvo spôsobov. Najlepšie chutia zlepované, s dávkou poctivého domáceho džemu, ktorý ich jemnú chuť ešte viac podčiarkne. Aby nielen dobre chutili, ale aj pekne vyzerali, nič nepokazíte čokoládovou polevou, ktorú môžete na záver ozvláštniť drobným zdobením s cukrovinkami. Receptov na ne je síce mnoho, no my vám ponúkame overený a najmä jednoduchý recept, s ktorým sa vám určite vydaria.

Odporúčame: Videorecept: Tradičné vanilkové rožky podľa rodinného receptu

orechové pečivo

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Na prípravu suchého orechového pečiva budete potrebovať

  • 300 gramov hladkej múky
  • 100 gramov čerstvo mletých vlašských orechov
  • 100 gramov práškového cukru
  • 250 gramov Palmarínu alebo Hery
  • Štipku soli

Pozri aj: Domáce včelie úliky: Nepečené vianočné pečivo, ktoré ťa vráti do detstva

pečivo

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Postup

V prvom kroku najemno pomelieme vlašské orechy. Tie by sme mali mlieť vždy čerstvé pred prípravou konkrétneho receptu, aby nestuchli a zachovali si tak svoju pravú orechovú vôňu. Do väčšej misy nasypeme múku, práškový cukor, štipku soli a mleté orechy. Zmes premiešame a pridáme na pásiky nakrájaný a zmäknutý rastlinný tuk. Cesto je najvhodnejšie miesiť ručne, až kým sa jednotlivé suroviny neprepoja a nevznikne lepkavé, no foremné cesto. Je najvhodnejšie nechať cesto odležať niekoľko hodín, ideálne aj cez noc. Na druhý deň cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme formičkami vzory. Plech vystelieme papierom na pečenie, poukladáme naň vykrojené cesto a pečieme zhruba 15 minút pri teplote cca 170 – 180 °C (v závislosti od danej rúry). Upečené a vychladnuté pečivo zlepujeme džemom a na záver vrch ozdobíme rozpustenou čokoládou a cukrovinkami na zdobenie.

Inšpiruj sa: Domáce snehové pusinky: Dokonalé vianočné snehové pečivo

- Suché orechové pečivo
1 z 4
Suché orechové pečivo: Vianočná klasika, ktorá na stole nesmie chýbať - KAMzaKRASOU.sk
Suché orechové pečivo: Vianočná klasika, ktorá na stole nesmie chýbať - KAMzaKRASOU.sk
Suché orechové pečivo: Vianočná klasika, ktorá na stole nesmie chýbať - KAMzaKRASOU.sk
Suché orechové pečivo: Vianočná klasika, ktorá na stole nesmie chýbať - KAMzaKRASOU.sk

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková


    • Zdieľaj:
  • 5
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

5 komentárov

Ľubica Šťastná 18.12.21 13:16

ĽŠ
karma
100.00

Rada pripravujem, výborná vianočná klasika.

  • 1
Odpovedať

Anna Vargová 19.12.21 20:31

AV
karma
100.00

Recept sa mi páči. Vyzerá jednoducho. Keďže orechy mam, vyskúšam

  • 1
Odpovedať

Simona Paľovčíková 20.12.21 14:35

karma
-1.00

Verím, že budete s výsledkom spokojná. :-)

  • 0
Odpovedať

Vlasta Mäsiarová 20.12.21 22:58

karma
105.00

Akurát som včera piekla orechové medvedie labky a linecke s makom

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 22.12.21 19:24

MM
karma
108.00

už máme napečené, ale určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Pleťové oleje na zimu: Pre každý typ pleti je vhodný iný! Aký si vybrať?
Pleť

Pleťové oleje na zimu: Pre každý typ pleti je vhodný iný! Aký si vybrať?

  • 4
  • 10.12.2021
Farbenie obočia v pohodlí domova: Ako na to?
Líčenie

Farbenie obočia v pohodlí domova: Ako na to?

  • 4
  • 27.11.2021
Novinky nielen na odličovanie a čistenie pleti: Spoznaj multifunkčné balzamy od Panakeia!
Novinky

Novinky nielen na odličovanie a čistenie pleti: Spoznaj multifunkčné balzamy od Panakeia!

  • 2
  • 17.12.2021
TOPlist