Ako využiť posledné čerešne? Priprav z nich skvelý čerešňový sirup!

Ako využiť posledné čerešne? Priprav z nich skvelý čerešňový sirup!

    • Zdieľaj:
  • 6

Aj keď sa sezóna šťavnatých čerešní pomaly, ale isto chýli ku koncu, ešte stále môžeme na stromoch pozbierať jej sladké plody. Čerešne možno spracovať na množstvo spôsobov – čerešňový džem, chutný čerešňový dezert, zavárané čerešne a iné.

Ak ste sa ich už najedli do sýtosti a na koláč chuť nemáte, uzatvorte chuť leta do fľaše. Pripravte si z nich lahodný čerešňový sirup, ktorý využijete nielen na prípravu osviežujúcich nápojov, ale aj na dochutenie sladkých jedál.

Odporúčame: Najlepšie recepty na bazový sirup ako od babičky: Zdravie vo fľaši

čerešňový sirup recept

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Na prípravu čerešňového sirupu budete potrebovať

  • 1 kg umytých a odkôstkovaných čerešní
  • 400 gramov kryštálového cukru
  • 6 – 8 gramov potravinárskej kyseliny citrónovej
  • 1 liter vody

Pozri aj: Nevieš, čo s úrodou sviežich ríbezlí? Skús domáci ríbezľový sirup!

sirup z čeresní

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Postup

Pred spracovaním je vhodné čerešne namočiť na niekoľko hodín do vody, aby vyliezli červíky. Potom čerešne odkôstkujeme a vložíme do väčšieho hrnca. Čerešne čo najviac popučíme, aby pustili šťavu. Potom pridáme vodu a necháme ich priviesť do bodu varu. K čerešniam pridáme cukor, necháme ho rozpustiť, poriadne premiešame a opäť varíme, kým sirup nezovrie. Následne ich varíme ešte asi 10 – 15 minút, aby sa čerešne poriadne prevarili. Nakoniec pridáme kyselinu citrónovú, premiešame a ešte horúci sirup prelievame do umytých fliaš. Fľaše so sirupom je možné sterilizovať na plechu podliatom vodou pri teplote asi 200 °C. Po dosiahnutí bodu varu sterilizujeme sirup ešte 10 minút.

Inšpiruj sa: Sirup z orgovánu zlepší tvoj život: Top 7 účinkov, ktoré sa oplatí poznať!

- Domáci čerešňový sirup
1 z 4
Ako využiť posledné čerešne? Priprav z nich skvelý čerešňový sirup! - KAMzaKRASOU.sk
Ako využiť posledné čerešne? Priprav z nich skvelý čerešňový sirup! - KAMzaKRASOU.sk
Ako využiť posledné čerešne? Priprav z nich skvelý čerešňový sirup! - KAMzaKRASOU.sk
Ako využiť posledné čerešne? Priprav z nich skvelý čerešňový sirup! - KAMzaKRASOU.sk

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková


    • Zdieľaj:
  • 6
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

6 komentárov

Marika Michálková 13.07.21 21:59

MM
karma
103.00

fajn nápad

  • 1
Odpovedať

Mária Reibergerová 14.07.21 08:06

MR
karma
114.00

super nápad

  • 1
Odpovedať

Katarína Konečná 14.07.21 08:13

KK
karma
104.00

u nás sirupy moc nejdú, ale zaujímavý nápad

  • 1
Odpovedať

Zdenka Sabanošová 14.07.21 12:53

ZS
karma
102.00

Super,vyskúšame

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 14.07.21 12:53

ĽŠ
karma
100.00

Výborný, môžem iba odporučiť!

  • 1
Odpovedať

Mária Maxianová 14.07.21 17:38

MM
karma
105.00

my už máme čerešne len v pohároch a mrazničke

  • 1
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

TEST: Relaxačná hmla, roll-on a telový peeling s citrónovou trávou od Spa Ceylon
Telová kozmetika

TEST: Relaxačná hmla, roll-on a telový peeling s citrónovou trávou od Spa Ceylon

  • 2
  • 29.06.2021
TEST: Pleťové produkty MERUMAYA – odličovací balzam, tonikum a sérum
Pleťová kozmetika

TEST: Pleťové produkty MERUMAYA – odličovací balzam, tonikum a sérum

  • 3
  • 14.07.2021
TEST: Prípravky na starostlivosť o mastnú pleť s mätou a citrónom od Bernard Cassière
Pleťová kozmetika

TEST: Prípravky na starostlivosť o mastnú pleť s mätou a citrónom od Bernard Cassière

  • 2
  • 12.06.2021
TOPlist