Hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom pre najmenších

Hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom pre najmenších

    • Zdieľaj:
  • 1

Vyskúšali ste už pripraviť niekedy kuskus? Ak nie, rýchlo to napravte. Vedeli ste, že kuskus je zdravá cestovina s jednoduchou prípravou a množstvom chutných variácií? Kým dospelí si môžu pochutiť napríklad na zeleninovom šaláte s kuskusom, deťom môže kuskus zachutiť ako príloha k mäsu.

Čo sa týka stravovania mojej skoro dvojročnej dcérky, snažím sa o to, aby mala neustále pestrú a vyváženú stravu. Pri varení obedov preto nevynechávam ani zdravé prílohy ako pohánka, bulgur či už spomínaný kuskus.

Ak uvažujete nad tým, ako pripraviť deťom kuskus zdravo a chutne, možno vás inšpirujem dnešným receptom – hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom.

Odporúčame: Zdravý obed pre deti: Zapekané kuracie mäso s batatmi

hovädzie mäso s kuskusom

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Na prípravu budete potrebovať

  • Kus kvalitného hovädzieho mäsa
  • Menšiu cibuľu
  • Mrazený alebo čerstvý zelený hrášok
  • Mletú rascu
  • Soľ podľa chuti
  • ½ hrnčeka kuskusu

Pozri aj: Lahodné ovocné muffiny pre hladné brušká

mäso s hráškom

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková

Postup

Hovädzie mäso si nakrájame na drobné kocky, ktoré osmažíme na cibuľke s olejom tak, aby sa zatiahlo a pustilo šťavu. Poprášime ho trochou mletej rasce a podlejeme vodou, aby bolo mäso pod vodou. K mäsu pridáme za hrsť hrášku a necháme variť, kým nie je mäkké a nerozpadáva sa. Hotové mäso s hráškom na šťave už len dochutíme soľou podľa potreby. Kuskus si pripravíme tak, že ho zalejeme vriacou vodou (voda by mala byť približne dva centrimetre nad kuskusom). Následne kuskus prikryjeme a necháme ho vstrebať vodu a zmäknúť.

Inšpiruj sa: Pohánkové rizoto – zdravé a chutné jedlo pre deti

- Hovädzie mäso s hráškom a kuskusom
1 z 5
Hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom pre najmenších - KAMzaKRASOU.sk
Hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom pre najmenších - KAMzaKRASOU.sk
Hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom pre najmenších - KAMzaKRASOU.sk
Hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom pre najmenších - KAMzaKRASOU.sk
Hovädzie mäso so zeleným hráškom a kuskusom pre najmenších - KAMzaKRASOU.sk

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk – Simona Paľovčíková


    • Zdieľaj:
  • 1
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

1 komentár

Marika Michálková 13.07.21 22:04

MM
karma
103.00

To je milé. Deti by sa určite potešili

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Starbucks oslavuje 50 rokov jedinečnou kávou ANNIVERSARY BLEND
Voľný čas

Starbucks oslavuje 50 rokov jedinečnou kávou ANNIVERSARY BLEND

  • 2
  • 01.04.2021
Ako na párovanie piva s jedlom? Spoznaj tie správne kombinácie!
Domácnosť

Ako na párovanie piva s jedlom? Spoznaj tie správne kombinácie!

  • 2
  • 26.04.2021
Anglická záhrada aj u nás doma?! Čo by v nej nemalo chýbať?
Inšpirácie

Anglická záhrada aj u nás doma?! Čo by v nej nemalo chýbať?

  • 1
  • 14.05.2021
TOPlist