Grilované huby portobello: Domáca pizza pre každého

Grilované huby portobello: Domáca pizza pre každého

    • Zdieľaj:
  • 1

Mnohí z nás sú naučení konzumovať mäso. Proste mäso musí byť na tanieri každý jeden deň a je v podstate jedno, o aký druh mäsa sa jedná. Niekto preferuje kuracie mäso, iní chudšie morčacie alebo skôr bravčové či hovädzie. Ale, ak nepatríte k tým, ktorí striktne musia mať mäso na obed každý deň alebo len jednoducho hľadáte nejaký nový recept, tak skúste grilované huby portobello. Pripravené na spôsob pizze sú priam neodolateľné!

Pizza sa dá pripraviť takmer z akejkoľvek zeleniny. Skúšali ste napríklad cuketovú pizzu alebo pizzu z baklažánu? Stoja za to! Dnes vám však prinášame nový recept, a to na hubovú pizzu. Huby portobello sú vďaka svojej veľkosti ideálne ako základ menšej pizze. Stačí ich len naplniť a o zdravú pizzu máte postarané. A nielen o zdravý pokrm, ale aj o rýchlu večeru.

Vyskúšaj aj: Recept na chutné mini pizze – pochutnajú si vegetariáni aj mäsožrúti!

Na pizzu z húb portobello potrebujeme (4 porcie):

  • 4 huby portobello
  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja
  • ¼ červenej cibule
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 papriku
  • ¾ šálky paradajkovej omáčky
  • ¾ šálky nastrúhaného čedaru
  • soľ, čierne mleté korenie a ½ lyžičky sušeného oregana
  • čerstvú bazalku

Predhrejte si gril na strednú teplotu. Ak nemáte gril, tak pokojne si tieto hubové pizze môžete spraviť aj v rúre. Huby portobello potrite z oboch strán olivovým olejom, osoľte a okoreňte mletým čiernym korením.

V miske zmiešajte červenú cibuľu nakrájanú na plátky, oregano, očistený a pretlačený cesnak, papriku nakrájanú na menšie kocky. Na záver dochuťte soľou a čiernym korením.

Keď budete mať gril rozohriatý, portobello huby ugrilujte do mierneho zmäknutia (približne 2 minúty z každej strany). Odstráňte z grilu a vnútro potrite paradajkovou omáčkou a naplňte pripravenou zmesou. Na záver posypte nastrúhaným čedarom.

Huby opäť vložte do grilu a nechajte grilovať približne 4 až 6 minút alebo dovtedy, kým sa syr úplne nerozpustí. Pred podávaním dozdobte čerstvými lístkami bazalky. Prajeme dobrú chuť!


    • Zdieľaj:
  • 1
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

1 komentár

Vlasta Mäsiarová 25.08.22 12:34

karma
105.00

Veľká dobrota, niečo podobné som už pripravovala, ďakujem sa recept

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Rodinná dovolenka podľa francúzskej komédie Úsmev, prosím!
LIFESTYLE

Rodinná dovolenka podľa francúzskej komédie Úsmev, prosím!

  • 1
  • 09.06.2022
Syndróm Petra Pana alebo prečo niektorí muži nikdy nedospejú
Sebarozvoj

Syndróm Petra Pana alebo prečo niektorí muži nikdy nedospejú

  • 3
  • 15.06.2022
Vitamín B1 v ľudskom tele – aké ochorenie spôsobuje jeho nedostatok?
Zdravie

Vitamín B1 v ľudskom tele – aké ochorenie spôsobuje jeho nedostatok?

  • 6
  • 12.06.2022
TOPlist