Ako pripraviť kuskus? Týchto 5 inšpirácií musíš vyskúšať!

4. Kuskusové placky

Taktiež neváhajte vyskúšať kuskusové placky, ktoré si môžete vychutnať i samotné, no taktiež sa hodia k nejakej chutnej krémovej či hustej polievke. Najskôr si v miske pripravte pol hrnčeka kuskusu. Pridajte k nemu jednu nastrúhanú cuketu aj jednu väčšiu mrkvu, na drobno nakrájanú cibuľu, pretlačený strúčik cesnaku a vajíčko. Zmes dochuťte soľou, čiernym korením aj mletou paprikou, prípadne použite iné obľúbené bylinky. V prípade potreby môžete pridať trochu kukuričnej strúhanky na zahustenie. Z tejto zmesi vypracujte hustejšiu hmotu a postupne z nej tvarujte placky. Tie poukladajte na plech s papierom na pečenie. Placky pečte pri teplote 180 °C asi 25 minút. Pečenie je síce zdravšie, no ak chcete, tieto placky tiež môžete osmažiť na panvici s olejom. 

Odporúčame: Ako upiecť tekvicu 3x inak, aby z nej bola jesenná delikatesa?

Zdroj: Shutterstock®