Registrácia Prihlásenie

Recept na grilled cheese sendvič: Priprav ho ako šéfkuchárka!

Americká pochúťka, ktorá je vhodná na raňajky, obed aj na večeru a chutí naozaj lahodne... Grilled cheese je naozajstná delikatesa a najkrajšia na ňom je jeho jednoduchosť. Nepotrebujete naň veľa ingrediencií, zväčša ich máte doma v chladničke a môžete ho pripravovať na niekoľko spôsobov, podľa toho, čo máte vy a vaša rodina radi.

My vás naučíme, ako pripraviť grilled cheese sendvič na klasický spôsob. Ako sme už spomínali, nebojte sa doň pridať ingrediencie, ako je zelenina či šunka alebo si klasické prísady nahraďte tým, čo máte práve doma.

Ingrediencie

Grilled cheese znamená v preklade „grilovaný syr“. Je teda celkom jasné, že hlavnou a najdôležitejšou prísadou v tomto recepte bude práve syr.

Na dve porcie tohto grilovaného sendviča budete potrebovať:

  • 4 krajce chleba (môžete použiť klasický kváskový, no najlepšie bude recept chutiť zo sendvičového alebo toastového chleba)
  • 2 plátky bieleho syra (gouda, eidam, atď.)
  • 2 plátky syra Chedar
  • zmäknuté maslo
  • ďalšie voliteľné prísady: kyslé uhorky, paradajky, šunka, saláma,...

Vyskúšaj naše tipy: Vieme, čo prináša šťastie do domova. Poznáš tieto zásady?

najlepší grilled cheese sendvič

Zdroj: Shutterstock®

Zásady správnej prípravy

Nič jednoduchšie, ako je grilled cheese sendvič, azda ani neexistuje. Pri jeho príprave sa držte niekoľkých zásad:

  1. Tuk nikdy nepridávajte do panvice, ako by ste to možno spravili pri iných receptoch. Pri grilled cheese sendviči ide maslo priamo na chlieb. Preto musí byť zmäknuté, aby sa s ním ľahko manipulovalo.
  2. Dôležitá je teplota panvice. Rozpáľte ju na strednú teplotu. Nesmie byť ani príliš teplá, ani studená. Sendvič potrebuje čas na to, aby nabral krásnu zlatistú farbu.
  3. Výber syra je kľúčový. Zásadou je, aby sa dobre topil, takže by mal byť viac percentný.

Ako na to?

Keď sme si všetky zásady správnej prípravy ujasnili a uložili v hlave, môžeme začať so samotnou prípravou. Jadrovú vedu však nečakajte.

  1. Panvicu si rozpáľte na strednú teplotu. Grilled cheese môžete pripraviť aj na grilovacej panvici alebo priamo na grile.
  2. Na krajec chleba si položíme jeden plátok žltého a jeden plátok bieleho syra. Zatvoríme druhým krajcom.
  3. Z oboch vonkajších strán chlieb potrieme zmäknutým maslom.
  4. Sendviče hodíme na panvicu a opekáme 2-3 minúty z každej strany, pekne dozlatista, kým sa syr vo vnútri celkom neroztopí a nespojí chleby ako lep.
  5. Servírujeme s hranolkami alebo len so zeleninou či inými obľúbenými prísadami.

Prajeme vám dobrú chuť.


Návrat hore
Autor článku

15 komentárov

viktor labakann 01.06.18 05:07

karma
79.00

Už sa týmito menami do zad ku............... vraj "The Art Of Grilled Cheese " to je čo?
Nie vám hanba??????????????????????

  • 3
Odpovedať

Marta Bujdošová 01.06.18 14:55

MB
karma
95.00

vyzera lakavo ....

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 01.06.18 20:53

karma
116.00

hmmm,takéto pochúťky mám rada.

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 05.06.18 01:29

MD
karma
102.00

Také jednoduché jedlo a aká lahôdka to je :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 06.06.18 14:13

SH
karma
97.00

vyzerá to super, určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 06.06.18 17:34

MC
karma
110.00

lákavé raňajky mám rada sýr a ešte k tomu tanier zeleniny ...

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 06.06.18 21:27

MM
karma
95.00

jednoduché a dobré

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 08.06.18 20:59

JK
karma
122.00

Určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 09.06.18 11:16

MR
karma
91.00

dala by som si.. mám rada syry s opečeným chlebom a nesmie chýbať zelenina

  • 0
Odpovedať

Zuzana Beránková 21.06.18 14:20

ZB
karma
-1.00

to musim vyskusat :-)

  • 0
Odpovedať

Marta Kendrová 18.07.18 07:17

MK
karma
90.00

Určite vyskúšam:)

  • 0
Odpovedať

Daniela Revayová 24.07.18 14:32

DR
karma
104.00

Mnaaam, toto by som si hned dala....

  • 0
Odpovedať

Angela Gavlasová 01.09.18 22:08

AG
karma
105.00

Lákavé a jednoduché, zajtra vyrábame na raňajky.

  • 0
Odpovedať

Ján Komada 18.10.18 19:36

JK
karma
103.00

jednoduché rád vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Zuzana Szocsova 01.12.18 10:21

ZS
karma
100.00

robievam casto podobne syrove sendvice

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Recept na čerešňovú bublaninu s tvarohom – lepšia ako od babičky?!
Dezerty

Recept na čerešňovú bublaninu s tvarohom – lepšia ako od babičky?!

  • 57
  • 5
  • 19.07.2019
Tri recepty na plnenú tortillu: Vďačné jedlo na raňajky aj na obed
Mäsité jedlá

Tri recepty na plnenú tortillu: Vďačné jedlo na raňajky aj na obed

  • 29
  • 5
  • 09.06.2019
Recept na bublaninu s ríbezľami – jednoduchá, vláčna a hlavne chutná!
Dezerty

Recept na bublaninu s ríbezľami – jednoduchá, vláčna a hlavne chutná!

  • 97
  • 7
  • 13.07.2019