Angie pečie: Koláč z bieleho jogurtu s jahodami

Angie pečie: Koláč z bieleho jogurtu s jahodami
  • 02.06.2015
  • Agnesa Máhrová

    • Zdieľaj:
  • 5

V obchode som narazila na kilové balenie gréckeho jogurtu, tak som rozmýšľala, aký koláčik by sa z neho dal urobiť. Rozhodla som sa vyskúšať jeden recept, ktorý som našla na internete, ale trošku som si to uľahčila, keďže sa mi nechcelo vaľkať cesto, tak som spodok koláčika urobila z keksíkov.

Je to skoro ako cheesecake, ale menej sladké a trošku menej kalorické. Chutí skvele, všetci ochutnávači boli nadšení :)

Budeme potrebovať:

  • 250 g maslových keksíkov
  • 120 g masla
  • 800 g gréckeho jogurtu
  • 200 g kyslej smotany
  • 50 g medu
  • 3 väčšie vajíčka
  • 80 g Sweet family práškového cukru
  • 1 lyžička vanilkovej arómy Dr. Oetker
  • jahody na ozdobenie

Odporúčame vyskúšať aj: Angie pripravuje: Nutellové cupcakes

grecky-kolac

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy:

Rúru si zapneme na 170°C, keksíky pomelieme na jemno a zmiešame s rozpusteným maslom. Rukou spracujeme a túto mrveničku rovnomerne natlačíme na dno 26-28 cm okrúhlej koláčovej formy. Dáme zapiecť na cca 8 minút. Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť. Na plnku si vo veľkej mise zmiešame mixérom  grécky jogurt, kyslú smotanu, med, práškový cukor, vanilkovú arómu a nakoniec po jednom primiešame aj vajíčka. Celú hmotu nalejeme na keksíkový základ a pri 170°C pečieme asi 40-45 minút. Po upečení vytiahneme z rúry a necháme vychladnúť. Môže sa zdať, že je ešte nedopečený vrch, ale tak to má byť – stuhne. Ja som piekla večer, takže som ho dala na noc do chladničky a ráno bol krásne stuhnutý, ozdobila som jahôdkami, ale použiť môžete ľubovoľné ovocie.

Zdroj: www.angiebakes.com

Odporúčame vyskúšať aj: Angie pečie: Dulce de leche mini cheesecaky


    • Zdieľaj:
  • 5
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

5 komentárov

Martina Zahoranová 02.06.15 19:11

MZ
karma
92.00

mám rada koláče a rôzne dezerty z jogurtu , sú ľahšie ale stále chutné :-)

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 24.06.15 20:31

karma
93.00

jahody stále sú, určite skúsim :)

  • 0
Odpovedať

Patrícia Paškanová 24.06.15 21:43

PP
karma
91.00

jahôdky, jahôdky, jahôdky... úžasné a obľúbené ovocíčko :*

  • 0
Odpovedať

Miriama Rusinová 22.09.15 15:31

MR
karma
-1.00

jahody nemôžu nikdy nič pokaziť :-)

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 29.07.18 14:12

ĽU
karma
100.00

vyzera dobre

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Drobné fialové fľaky na koži – čo sú petéchie a prečo vznikajú?
Zdravie

Drobné fialové fľaky na koži – čo sú petéchie a prečo vznikajú?

  • 1
  • 01.09.2021
Obsedantno-kompulzívna porucha: Kedy sa rozvíjajú prvé príznaky?
Zdravie

Obsedantno-kompulzívna porucha: Kedy sa rozvíjajú prvé príznaky?

  • 3
  • 20.08.2021
Slovenskí influenceri naslepo testovali známu kozmetickú značku: Čím ich prekvapila?
Voľný čas

Slovenskí influenceri naslepo testovali známu kozmetickú značku: Čím ich prekvapila?

  • 1
  • 20.07.2021
TOPlist