Jarná šumienková torta

Jarná šumienková torta
  • 07.04.2015
  • PR článok

    • Zdieľaj:
  • 4

Doba prípravy: asi 40 minút

Doba pečenia: asi 25 minút

Vystačí na: asi 16 porcií


Na cesto:

•  2 bielky

•  100 g cukru

•  2 žĺtky

•  50 ml oleja

•  50 ml vlažnej vody

•  100 g polohrubej múky

•  1 zarovnaná KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker

Na náplň:

•  250 g polotučného tvarohu

•  30 g práškového cukru

•  1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker

•  200 g kyslej smotany

•  3 ks kivi

Na ozdobenie:

•  1 balíček Zlatého klasu Dr.Oetker

•  400 ml vody

•  100 g cukru

•  1 balíček Šumienky s príchuťou tropik Dr.Oetker

•  200 ml smotany na šľahanie

•  1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker

Ešte potrebujeme:

•  tortovú formu (Ø 26 cm)

•  elektrický ručný šľahač

•  cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou

Postup prípravy: 

1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky s cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Postupne na najnižšom stupni zašľaháme žĺtky, olej, vodu a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: stupeň 3

Doba pečenia: asi 25 minút


2. Korpus vo forme necháme vychladnúť.

3. Na prípravu náplne v mise metličkou vymiešame tvaroh s cukrom, Smeta-fixom a smotanou dohladka. Nanesieme na korpus a odložíme do chladničky.

4. Na ozdobenie pripravíme vo väčšom kastróliku Zlatý klas podľa návodu na obale, ale s 400 ml vody a 100 g cukru. Odstavíme a ihneď opatrne vmiešame šumienku. Hrniec so želé vložíme do vodného kúpeľa a za občasného miešania necháme vychladnúť.

5. Ovocie nakrájame na plátky a rozložíme na náplň. Zalejeme vlažným želé a odložíme asi na 1 hodinu do chladničky tuhnúť.

6. Smotanu vyšľaháme so Smeta-fixom na najvyššom stupni dotuha. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a tortu ozdobíme.



TIP: Pri príprave želé môžeme použiť akúkoľvek inú príchuť Šumienky Dr.Oetker.

Odporúčame vyskúšať aj:  Nevšedná veľkonočná tlačenka

jarná šumienková torta recept

Zdroj: Shutterstock®


    • Zdieľaj:
  • 4
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

4 komentáre

Martina Zahoranová 07.04.15 16:53

MZ
karma
92.00

mali sme takýto koláčik na Veľkú noc a len sa tak po ňom zaprášilo :-)

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 08.04.15 14:36

IM
karma
104.00

Toto je našé oblubené. Syn to zbožnuje

  • 0
Odpovedať

Beata Mintalova 11.04.15 08:59

BM
karma
-1.00

šumienkova torta super napad na letne osvieženie

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 16.05.15 12:14

karma
93.00

robievam :) ale na plech a vždy veľmi rýchlo všetko zmizne :D je výborný

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

3 tipy ako sa odlíčiť bez použitia kozmetiky. V núdzi ťa zachránia potraviny!
Pleť

3 tipy ako sa odlíčiť bez použitia kozmetiky. V núdzi ťa zachránia potraviny!

  • 4
  • 14.09.2021
Ako si celebrity zarábajú aj mimo showbiznisu? Napr. vlastnou značkou parfémov
Telo

Ako si celebrity zarábajú aj mimo showbiznisu? Napr. vlastnou značkou parfémov

  • 6
  • 20.06.2021
Dermacol make-up Cover: Majster kamufláže
Líčenie

Dermacol make-up Cover: Majster kamufláže

  • 1
  • 29.05.2021
TOPlist