TOP recepty na tradičné veľkonočné zákusky: Oslaď si s nami Veľkú noc!

Žĺtkové rezy

Korpus:

• 310 g masla
• 310 g práškového cukru
• 8 bielkov
• 250 g mletých orechov
• 170 g hrubej múky
• 1⁄2 prášku do pečiva

Poleva:

• 8 žĺtkov
• 310 g práškového cukru
• 1 polievková lyžica oleja

Postup:

• Ako prvé si vymiešame maslo s cukrom. Postupne primiešame sneh s bielkov, múku, orechy a prášok do pečiva. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
• Zatiaľ si pripravíme polevu. Žĺtka poriadne vyšľaháme s cukrom a trochou oleja. Nanesieme na ešte teplý múčnik a necháme zaschnúť.