Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!

ako využiť starý chlieb

Už naše staré mamy nás učili, že chlieb sa nemá vyhadzovať. Prečo aj, keď sa dá ešte nejako využiť a ušetriť tak pár eur. 

 

Ak starý chlieb nechcete vyhodiť, ale neviete čo s ním, tak práve pre vás tu máme 7 tipov na jeho využitie!

 

Dokonca aj so starším chlebom vytvoríte chuťovky, ktoré ocení celá vaša rodina.

 

Klasické využitie...

Ak máte večšie množstvo staršieho pečiva, tak prvé čo vám určite napadne, je strúhanka. Tá, ktorú kúpite v obchode je rovnaká ako tá, ktorú si viete vyrobiť doma zo staršieho pečiva. Tento šikovný trik vám ušetrí pár centov. Po zomletí nechajte strúhanku ešte trošku preschnúť a potom ju nasypte do uzavretej nádoby. Strúhanku využijete na zahustenie guláša (namiesto múky), na obaľovanie rezňov alebo ju pridáte do fašírok. 

 

Zostal vám starší chlieb? Urobte z neho chrumkávé krutóny. Chlieb nakrájajte na kocky a zamrazte. Potom ich kedykoľvek vyberiete a dochutíte nimi rôzne polievky, napríklad krémovú brokolicovú, tekvicovú a mnohé iné. Takéto chrumkavé krutóny sú rýchle na prípravu, v mrazničke vydržia dlho a polievku skvele doplnia.

 

Odporúčame: Ako efektívne chudnúť bez pozerania sa na váhu?

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

1. Pečené plátky

Ideálna chuťovka k večernému filmu. Starší chlieb nakrájate na tenké plátky a namáčate do vopred pripravenej zmesi. Zmes pripravíte z olivového oleja, cesnaku, mletej červenej papriky, korenia a soli. Chlebové plátky namočíte z oboch strán a dáte zapiecť do rúry, kým nebudú upečené dozlata a pekne chrumkavé. Namiesto klasických chipsov, trošku zmena!

 

Zaujme ťa: Vyskúšajte recept na čiernu zlupovaciu masku a čierne bodky zmiznú!

 

2. Chlieb so syrom

Výborný nápad na oslavu alebo párty. Starý chlieb narežte tak, aby ste vytvorili malé štvorčeky (mriežku). Do jednotlivých zárezov zastrčte syr podľa vlastného výberu a slaninku. Posypte bylinkami, osoľte a bochník pokvapkajte olivovým olejom. A by ste to chceli ešte trochu vylepšiť, zamiešajte do olivového oleja pretlačený cesnak. Dajte do rúry a dozlatista pečte na 200 až 220°C. Keď sa syr začne topiť, chlieb vytiahnite a hneď podávajte. 

 

Pozri aj: Sú éčka v potravinách škodlivé či nie? Čítaj a dozvieš sa!

3. Chlebové dalamánky

Starý chlieb zalejete vlažnou vodou a rozmixujete ponornym mixerom na kašu. Pridáte soľ, rascu, 1ČL medu a rozdrobíte droždie. Chvíľku počkáte a následne prisypete múku podľa potreby, aby cesto nebolo riedke.  Nechajte vykysnúť na teplom mieste a potom z neho vykrojte malé bochníky. Preložíte na plech vystlaný papierom na pečenie. Narežte hore nožom a posypte rôznymi semienkami, poprípade pokvapkajte olejom a pečte v rúre asi na 180 °C. 

 

Zaujme ťa: Austrálčanka Micah Gianneli ti ukáže ako vyzerá unikátny štýl!

 

4. Chlebová polievka

Existuje množstvo receptov na chlebovú polievku, stačí len pohľadať na internete. Na ukážku vám jeden takýto recept ukážeme. Opražte na oleji cibuľku, zalejte zeleninovým vývarom. Pridajte lyžičku rasce, nakrájaný starší chlieb na malé kocky a varte do rozvarenia. Približne po 10 minútach rozmixujte ponorným mixérom. Potom pridajte vajce, prelisovaný cesnak a majoránku. Nakoniec len dozdobte nasekanými bylinkami a opečenými krutónmi. 

 

Pozri si: Domáce smoothie – ten najlepší štart do celého dňa

5. Chlebové krokety

Nakrájajte starý chlieb a nechajte ho rozmočiť v mlieku. Pridajte vajíčko, korenie a soľ, prípadne ďalšie suroviny podľa vlastnej chuti. Napríklad nadrobno nakrájanú šunku, klobásu, slaninu či nastrúhaný syr a cesnak. Celé to premiešajte, a ak je potreba, zahustite strúhankou. Z cesta vytvorte krokety, obaľte ich v strúhanke a vypražte. Pridajte na tanier čerstvý zeleninový šalát a jedlo je hotové. Dobrú chuť!

 

Odporúčame: Chrípková sezóna je v plnom prúde. Tak ju vyžeň týmto domácim liekom!

 

6. Chlebová pizza

Chlieb obaľte v rozšľahanom vajíčku a starostlivo ho poukladajte na dno panvice. Navrch uložte pokrájanú slaninu, paradajky, olivy a nastrúhaný syr. Pridajte olej a pod zakrytou pokrievkou duste asi 5 minút. Chlieb môžete posypať čímkoľvek podľa chuti, môže to byť tuniak alebo kukurica, paprika, saláma a podobne. 

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

7. Slané i sladké hrianky

Hrianky naslano určite poznáte. Je množstvo spôsobov, ako ich pripraviť. Krajec chleba opražený na oleji a potretý cesnakom. Alebo napočený vo vajíčku a pripravený na panvici. Krajce starého chleba môžete dať aj zapiecť do rúry. Jednoducho ich natriete vrstvou masla, obložíte ich šunkou, paradajkami, bazalkou, syrom (výborná je mozarella) a pokvapkáte olivovým olejom. Dáte zapiecť a rýchla večera je na stole.

 

Máte chuť skôr na niečo sladké? Vyskúšajte francuzske toasty. Používa sa toastový chlieb, ale nič nepokazíte, ak použijete klasický chlieb. Vajíčka vyšľahajte vidličkou, pridaje mlieko a škoricový cukor. Jeden krajec chleba natrite Nutellou, uložte naň kolieska banánu a prikryjte ho druhým krajcom. Poriadne pritlačte a takto pripravený toast z oboch strán namočte do vajíčka a z oboch strán opečte na panvici s troškou oleja. Na záver môžete pokvapkať javorovým sirupom alebo medom, prípadne ozdobte ovocím. 

 

Neprehliadni: Ako správne smrkať. Je to dôležitejšie ako ste si mysleli.


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

17 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



12.11.17 08:06 | Katarína Konečná | karma: 66
u nás sa väčšinou stíha zjesť chlieb čerstvý, ale super nápady, určite niektorý vyskúšam

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


12.11.17 09:27 | Regina Klara Golasova | karma: 105
Vsetky tieto recepty casto vyuzivam, yaz na ten zapeceny chlieb so syrom.Ten urcite vyskusam. Urcite je to mnam ))

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 09:48 | Soňa Kelemenová | karma: 88
zapeceny chlieb so syrom nam minke robila kamoska... jedla som to u nej prvy krat bolo to vyborne.... uz sim to urobila aj mojmu drahemu... velmi mu to chutilo... no a staru klasiku robievame velmi casto.. chlieb vo vajicku... vyborna jej aj zemlovka s tvarohom.. receptov je neurekom.. dat do toho trocha fantazie len

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


12.11.17 09:58 | benynka | karma: 86
u nás tiež neostáva starý chlieb, keď už tak len vo vajíčku, ale toto sú výborné nápady že aj z čerstvého chleba asi skúsim

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 10:21 | Jana Uhrová | karma: 106
dobré typy čo so starším chlebíkom..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 14:35 | Regina Adamcová | karma: neurčená
Rokmi osvedčené.... toto isté robím aj so zvyšnou knedľou - nakrájam na kocky , dám do mrazničky a kedykoľvek máme chuť, opražíme knedľové kocky na panvici, keď sú chrumkavé, zalejeme rozšľahanými vajíčkami, posypeme napokon pažítkou a pochúťka je za pár minútiek na stole.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 14:37 | Mária Maxianová | karma: 90
u nás sa chlebík nevyhadzuje, stíha sa jesť, alebo nakrájam na kocky, opečiem a zjeme s polievkou

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 15:17 | Marta Hollá,st | karma: neurčená
dcéra využíva aj staršie rohlíky. Vysmaží obalené vo vajíčku ako chlebík.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 16:13 | Lucia Kobíková | karma: 92
Strúhanku a krokety robíme asi jediné z týchto vecí ale určite vyskúšam aj ten chlieb so syrom- vyzerá úžasne :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 17:49 | Milka Damašková | karma: 84
U nás chlebík málokedy ostáva nazvyš, robíme domáci a po tom je vždy dopyt...ale keď náhodou nejaký kúsok ostane, väčšinou ho obalíme vo vajíčku a vysmažíme...no páčia sa mi aj vaše tipy, určite niektorý vyskúšam..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 20:47 | maria | karma: neurčená
recepty poznam aj to robievame ale na sladko pocula som to prvy raz

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.11.17 13:35 | janko komada | karma: neurčená
tá chlebová pizza ma dostala vyskúšam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.11.17 17:38 | Daniela Bieliková | karma: 77
mne sa páčia tie chlebové plátky pečené v rúre, musí to byť dobré,chrumkavé a voňavé...musím vyskúšať

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 14:15 | Tomáš Kamenár | karma: 62
niektoré vyzerajú chutne

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


18.11.17 15:22 | Peter Gavlas | karma: neurčená
CHlebové hrianky robíme často, ale väčšinou sa minie ešte čerstvý :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


19.11.17 15:27 | Mária Frnová | karma: neurčená
hrianky a chrumkavé krutóny robím z chleba pravidelne

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


19.11.17 23:59 | Peter Maňák | karma: neurčená
Také bežné veci, keď nestíhame zjesť čerstvý, používame ho aj takto...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Kde sú stratené ponožky z práčky? Záhada vyriešená!

28.10.2017 LIFESTYLE
Kde sú stratené ponožky z práčky? Záhada vyriešená!

Prichádza moment prania a vy sa už začínate modliť. Modlíte sa za to, aby ste ponožky vybrali z práčky v rovnakom počte, ako ste ich tam vložili.   Samozrejme záhada z názvom stratené ponožky z práč...

Čo by sme nemali jesť na raňajky? Veci, ktorými si nevedome škodíme

07.11.2017 LIFESTYLE
Čo by sme nemali jesť na raňajky? Veci, ktorými si nevedome škodíme

Je vo všobecnosti známe že raňajky sú najdôležitejšou časťou dňa. Mali by sme si na ne vyhradiť čas a urobiť si z nich akýsi rituál – neponáhľať sa a vychutnať si ich, čo je však častokrát nemožné...

Škodlivosť plastov: Toto ťa určite prekvapí!

04.11.2017 LIFESTYLE
Škodlivosť plastov: Toto ťa určite prekvapí!

To, že cigarety škodia zdraviu, vie každá z nás. Množstvo jedov, ktoré si fajčiari doprajú každé ráno ku kávičke, sa však môže vyrovnať tým, ktoré denne prijíma aj nefajčiar...

Ako využiť mrazničku v domácnosti? Toto ťa šokuje!

13.11.2017 LIFESTYLE
Ako využiť mrazničku v domácnosti? Toto ťa šokuje!

Všetci dobre vieme, načo slúži mraznička v domácnosti. Už v detstve sme sa učili, že slúži na uchovávanie potravín, pri ktorých chceme, predĺžiť ich dobu životnosti...

Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!

12.11.2017 LIFESTYLE
Máš doma starý chlieb? Vyskúšaj 7 výborných receptov, ako ho využiť!

Už naše staré mamy nás učili, že chlieb sa nemá vyhadzovať. Prečo aj, keď sa dá ešte nejako využiť a ušetriť tak pár eur.    Ak starý chlieb nechcete vyhodiť, ale neviete čo s ním...

Lipómy, akné, mílie: Tieto videá sledujú tisícky ľudí! Ale, prečo?

08.11.2017 KRÁSA
Lipómy, akné, mílie: Tieto videá sledujú tisícky ľudí! Ale, prečo?

O Dr. Sandre Lee, nazývanej aj ako Dr. Pimple Popper, ste si už u nás na KAMzaKRÁSOU.sk mohli čo-to prečítať. Stala sa hviezdou internetu, vďaka jej - možno pre niekoho nechutnučkým, videám...

Poruchy štítnej žľazy: Poznáš týchto 7 najčastejších prejavov?

27.10.2017 LIFESTYLE
Poruchy štítnej žľazy: Poznáš týchto 7 najčastejších prejavov?

I tak malý orgán, akým je štítna žľaza, dokáže narobiť veľké problémy. Stačí, ak nefunguje presne tak ako má a na našom tele sa to prejaví najrozličnejšími spôsobmi...

Aké liečivé účinky má mrkvová šťava? Budeš prekvapená!

10.11.2017 LIFESTYLE
Aké liečivé účinky má mrkvová šťava? Budeš prekvapená!

Mrkva je veľmi zdravá zelenina plná vitamínov a minerálov. Veľa ľudí ju má zaradenú do kategórie polievkovej zeleniny a čerstvú ju konzumuje málokto...

Je instantná káva tvojím denným spoločníkom? Rozlúč sa s ňou!

03.11.2017 LIFESTYLE
Je instantná káva tvojím denným spoločníkom? Rozlúč sa s ňou!

História instantnej kávy sa začala písať v roku 1901, keď japonský vedec Satori Kato predstavil svetu kávový prášok. Keďže nemal podnikavého ducha, nepodarilo sa mu na nej zarobiť...

Námraza v chladničke: S týmto trikom ju odstrániš raz a navždy!

06.11.2017 LIFESTYLE
Námraza v chladničke: S týmto trikom ju odstrániš raz a navždy!

Každá chladnička v domácnosti funguje 24 hodín denne, 7 dní v týždni, 365 dní v roku. Občas pri nej mávame pocit, že je to čarovná skrinka, ktorá sa častým otváraním sama záhadne naplní...

Ako správne skladovať vajíčka? Toto si určite nevedela!

29.10.2017 LIFESTYLE
Ako správne skladovať vajíčka? Toto si určite nevedela!

Chcete, aby vaše potraviny vydržali dlhšie čerstvé? Naučte sa spôsoby, ako ich správne skladovať.    Rôzne druhy potravín sa musia rôzne skladovať. Dnes sa zameriame na vajíčka.   Viete ako ich s...

Kto povedal, že bravčová masť je nezdravá? Fakty, ktoré ťa dostanú!

15.11.2017 LIFESTYLE
Kto povedal, že bravčová masť je nezdravá? Fakty, ktoré ťa dostanú!

Záujemcov o zdravý životný štýl neustále pribúda. Veľa z nás sleduje, čo je a čo nie je vhodné jesť. Sústreďujeme sa na zadné strany obalov, ktoré nám majú jasne povedať, čo je „zdravé"...

Najtoxickejšie potraviny: Ktoré medzi ne patria? Ostaneš prekvapená!

21.11.2017 LIFESTYLE
Najtoxickejšie potraviny: Ktoré medzi ne patria? Ostaneš prekvapená!

Naše telo každý deň absorbuje tisíce toxínov, ktoré sa nachádzajú v bežných potravinách. Dokonca vás prekvapí, že najviac toxínov sa nachádza v potravinách, ktoré konzumujeme každý deň...

Pleseň na stene: Nevieš si s ňou poradiť? Tak objav toto prírodné riešenie!

31.10.2017 LIFESTYLE
Pleseň na stene: Nevieš si s ňou poradiť? Tak objav toto prírodné riešenie!

Domov má byť naším útulným miestečkom, v ktorom sa cítime príjemne. Avšak niekedy sme jeho otrokom. Zabúdame na to, že byt/dom má slúžiť nám, a nie my jemu...

Život s dieťaťom: Pohroma alebo úžasná idylka? Toto ťa rozhodne pobaví!

20.11.2017 LIFESTYLE
Život s dieťaťom: Pohroma alebo úžasná idylka? Toto ťa rozhodne pobaví!

Po príchode nového človiečika na svet každú matku zaplavia pocity radosti, eufórie. Na druhej strane ju tiež zaplavia pocity vyčerpanosti a strachu...

Horoskop na november: Vieš, ktoré znamenie stretne osudovú lásku?

01.11.2017 HOROSKOPY
Horoskop na november: Vieš, ktoré znamenie stretne osudovú lásku?

Horoskop na november 2017  sa sústreďuje najmä na kompenzáciu únavy s radostnými udalosťami. Tak budeme schopní dobiť si stratenú energiu. A aj keď je rok 2017 skoro na konci...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s