Aké liečivé účinky má mrkvová šťava? Budeš prekvapená!

mrkvová šťava

Mrkva je veľmi zdravá zelenina plná vitamínov a minerálov. Veľa ľudí ju má zaradenú do kategórie polievkovej zeleniny a čerstvú ju konzumuje málokto.

 

Z mrkvy sa však vyrába aj jeden úžasný nápoj, ktorý v sebe skrýva množstvo benefitov pre zdravie človeka. Hovoríme o kvalitnej mrkvovej šťave, ktorá predstavuje ideálnu formu zdroja viacerých telu prospešných látok. Tento nápoj, okrem iného, podporuje imunitný systém aj znižuje vysoký krvný tlak. Prečítajte si, čo všetko dokáže poskytnúť nášmu telu mrkvová šťava!

 

Čo vieme o mrkve?

Mrkva obyčajná je dvojročná rastlina z čeľade mrkvovité. Je to poľnohospodárska kultúrna plodina, ktorá sa vyskytuje najmä v Európe a Severnej Amerike, no pestujú ju už takmer na celom svete. Pravdepodobne však pochádza z južnej Ázie, kde ešte prežíva ako divo rastúca rastlina. Pre mrkvu obyčajnú sú charakteristické silno strihané listy, ktoré majú veľmi príjemnú arómu a jej oranžový až červený koreň určený na konzumáciu. Rôzne vo svete môžeme objaviť korene mrkvy aj žltej, či dokonca bielej alebo čiernej farby.

 

Podzemná časť rastliny má typický kužeľovitý tvar, ktorý môže byť skrútený. Mrkva je zdrojom mnohým minerálnych látok, stopových prvkov a vitamínov. Bohatá je najmä na betakarotén, ktorý v tele pôsobí ako antioxidant. Patrí medzi druhy zeleniny, ktoré sa až tak často nekonzumujú surové. Varená forma však zabezpečuje, že karotény v mrkve sa do celého ľudského organizmu oveľa ľahšie vstrebávajú.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Na telo má šťava tieto účinky

Zistili sme, že varená mrkva má v niečom navrch oproti surovej. No i poctivo pripravená kvalitná mrkvová šťava má svoje neprekonateľné výhody. Predstavte si totiž, že zopár deci mrkvovej šťavy vám doplní telu prospešné látku z niekoľkých kusov tejto zeleniny. Vypiť pohár chutného nápoja sa zdá byť teda oveľa ľahšie. Šťava vám pritom zabezpečí prísun dôležitej vlákniny, omega 3 a 6 mastných kyselín, luteínu a kyseliny listovej aj pantoténovej. Je zdrojom vitamínu A, C, K i E a minerálnych látok, najmä železa, draslíka, horčíka, zinku, vápnika či fosforu.

 

Pitie kvalitnej mrkvovej šťavy zabezpečí silnú podporu obranyschopnosti. Pre odolnejší imunitný systém vám pritom stačia 2 deci nápoja denne. Šťava z mrkvy je prevenciou proti rozšíreným civilizačným a kardiovaskulárnym ochoreniam či chrípke. Chráni bunky pred voľnými radikálmi a detoxikuje telo od škodlivín. Taktiež znižuje vysoký krvný tlak a cholesterol. Pozitívny vplyv má na pokožku, obličky aj tráviacu sústavu. Podporuje metabolizmus a pravidelné vyprázdňovanie. Mrkvovú šťavu je ideálne konzumovať ráno nalačno, pretože je vtedy pre telo najľahšie stráviteľná.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Pripravte si vlastnú šťavu

Ak hľadáte mrkvovú šťavu v obchode, dávajte pozor na to, aby mala čo najmenší obsah pridaného cukru. Stále však môže obsahovať i konzervačné či ďalšie nevhodné látky. Ideálne je preto si pripraviť čerstvú domácu mrkvovú šťavu s menším množstvom cukru, pričom budete presne poznať jej zloženie. Na domácu šťavu z mrkvy budete potrebovať 0,5 kg oranžovej zeleniny, 1 pomaranč, 250 g cukru, 10 g kyseliny citrónovej a 1,5 litra vody. Mrkvu umyte, očistite, nakrájajte na menšie kúsky, vhoďte do hrnca s vodou a dajte variť približne na 20 minút Potom si ošúpte pomaranč a umyte ho pod teplou tečúcou vodou.

 

Následne ho nakrájajte na niekoľko častí a pridajte variť k mrkve na ďalších 20 minút. Po dovarení celú zmes rozmixujte na jednotnú hmotu tyčovým mixérom. V druhom hrnci si ešte musíte pripraviť sirup z vody, kyseliny citrónovej a cukru, ideálne trstinového. Ak začne hustnúť, pridajte ho do mrkvy. Na záver všetko spolu ešte raz vymixujte a môžete podávať. V chladničke vám táto mrkvová šťava vydrží 5 dní. Na dlhodobé uskladnenie ju nezabudnite sterilizovať.

 

TIP: Ideálnou kombináciou je aj mrkva a jablko. Preto pri príprave domácej mrkvovej šťavy vyskúšajte použiť aj chutné zdravé jablká. Experimentovať môžete dokonca aj so zázvorom.  

 

Pozri aj: Ako sa vyhnúť žltačke? Čítaj a dozvieš sa!


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?
Zabudnite na chémiu: Domáce lieky na chrípku vás postavia na nohy!
Kvasinková infekcia: Môže ju spôsobiť aj prací prostriedok?
Má medovina pozitívne účinky na naše zdravie? Poznáme odpoveď
Príjem vitamínov: Konzumujeme viac ovocia a zeleniny, no nestačí to!
Toto sú osvedčené recepty proti chrípke a nachladnutiu. Poznáš ich?
Chrípková sezóna je v plnom prúde. Tak ju vyžeň týmto domácim liekom!
Ako sa prejavuje predávkovanie kávou? Telo ti dáva jasné signály
Prečo konzumovať králičie mäso? Odteraz mu určite neodoláš!
Ako rozoznať zdravé ovocie a zeleninu od chemicky ošetreného? Takto!
Vieš, čo všetko má na svedomí prechodená chrípka? Nepodceňuj to!
Sušené ovocie ako ho nepoznáš! Pomôže s trávením aj rakovinou
Psychológia farieb. Dokážu farby zmeniť tvoju náladu?
Účinky zinku: Prečo sa mu hovorí mužský minerál?
Prírodný boj proti kašľu: 7 bojovníkov, s ktorými to ide bez liekov
Toto ťa dostane! Listy z viniča ako účinný prírodný liek
Kto povedal, že bravčová masť je nezdravá? Fakty, ktoré ťa dostanú!
Umelé sladidlá: Prečo sú tichým zabijakom dnešnej doby?
Hlási sa hnačka? Tieto suroviny ti zabezpečia rýchlu úľavu!
Dna: Aké sú príčiny a prejavy tohto bolestivého ochorenia?
Prečo piť mrkvovú šťavu? Tvoje zdravie a krása sa ti poďakujú!
Glutaman sodný: Prečo dať ruky preč od tohto jedu?
Skúsila si nepražené kakaové bôby? Na čokoládu plnú cukru zabudneš!
Cholín: Túto látku potrebujeme všetci. Kde ju nájdeme?
Miluješ zimné športy? Týchto pomocníkov musíš mať!
 

21 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



10.11.17 07:26 | Martina Varhanikova | karma: 93
Mrkva je skvelá..dá sa kombinovať s veľa druhmi zeleniny a ovocia. Mixovala som si ju s jablkom a broskyňami, alebo nektarinkami a vodou, alebo je dobrá aj celerovou vňaťou, pomarančoma a jablkom a vodou. Všetko...čo vám vnútorne príde..telo napovie, čo mu chýba. Len netreba preháňať..známa si kupovala 100% mrkvovú šťavu a už mala oranžový nádych pokožky. :)

odpovedať

hlasuj plus 4 | 0 hlasuj minus


12.11.17 13:38 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, ďakujeme za toľko skvelých tipov na chutné nápoje. Želáme pekný deň :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.11.17 07:57 | Soňa Krátka | karma: 77
Mrkvu mám najradšej surovú, varenú až tak nie, najlepšia je z našej záhrady, čerstvá a zdravá...

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


12.11.17 13:42 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, mrkva z vlastnej záhrady je určite vždy tou najlepšou voľbou :). Želáme pekný deň

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.11.17 08:33 | Soňa Kelemenová | karma: 95
Na Slovensku hádam niet záhradky, v ktorej by chýbala táto zeleninka... je nenáročná na starostlivosť a je základom pre množstvo našich jedál... skrýva v sebe totiž omnoho viac pozitív, ktoré môžeme využiť v prospech svojho zdravia, ale aj krásy...

odpovedať

hlasuj plus 4 | 0 hlasuj minus


10.11.17 09:19 | benynka | karma: 94
strúhaná mrkva s jablkom a pokvapkaná citrónom tak to je spomienka na detstvo
ale tá šťava s pomarančom musí byť super, ja by som to vyskúšala najprv bez cukru a keby tam veľmi chýbal až potom by som ho dala

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


10.11.17 12:37 | Tomáš Kamenár | karma: 52
račej zjem mrkvu celú ako sa trápiť so šťavou

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.11.17 13:19 | Monika Červinková | karma: 92
mrkvičku milujem.. ja aj môj malý.. len škoda že ju už neviem vyprať :D

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.11.17 15:41 | Martina Zahoranová | karma: 93
mrkva je super a pripravujeme ju doma na rôzne spôsoby ale šťavu z nej nepijeme... možno ju ale vyskúšame

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 13:43 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, určite treba vyskúšať, možno vám zachutí. Želáme pekný deň :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.11.17 16:47 | Katarína Konečná | karma: 90
mrkvový šalát miluje celá moja rodina

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.11.17 16:57 | Mária Terefenková | karma: 75
Takže idem zaradiť do svojho jedálnička viacej mrkvičky.

odpovedať

hlasuj plus -1 | 2 hlasuj minus


10.11.17 17:18 | Mária Chromíková | karma: 97
Mrkva aj v našej kuchyni má každodenné využitie-na varenie,do šalátov ale aj ako šťava.Vraj je užitočnejšia pre telo keď je uvarená.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 13:40 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, áno, je to pravda. Mrkvička je varená pre telo ľahšie vstrebateľná. Želáme pekný deň :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.11.17 16:22 | Lucia Kobíková | karma: 83
Mrkva je mňamka a najlepšia je pre očká :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 18:39 | Pavlína Vaksmundská | karma: 70
Mám rada mrkvu ako aj inú zeleninku .. Jem ju často súrovú , a taká šťava by bodla.. S jablkom bude určite mňamka..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.11.17 11:46 | Iveta Sýkorová | karma: neurčená
mrkva v nasej chladnicke nemoze nikdy chybat, miluju ju aj moje deti

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.11.17 13:05 | Lucia Stupková | karma: 100
Mrkva je velmi nedocenena...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.11.17 17:49 | Darina Božiková | karma: 81
mrkva je výborná s cvikľou/odšťavenné/.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


23.11.17 19:48 | Ingrid Šimoniková | karma: 67
ja moc mrkvu nemusím ,ale mala by som ako tak čítam šťavu určite vyskušam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.12.17 13:27 | Darina Božiková | karma: 81
a čo tak pomarančový džús z mrkvy,to si nikto nepamätá?mrka s pomarančovou kôrou sa uvarila,pridal sa cukor,šťava z pomarančov, celé sa to rozmixovalo,pridala sa prevarená voda,kyselina citrónová a džusík bol hotový.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

05.02.2018 KRÁSA
Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

Už dlhé roky vás trápia čierne bodky na nose, vyskúšali ste rôzne čistiace produkty, masky, exfoliáciu, vytláčali ste, natierali retinolom, i tak nič nepomohlo? Ako odstrániť čierne bodky bez toho...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

02.02.2018 KRÁSA
Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

Epsomská soľ nie je žiadny výmysel modernej doby. Objavená bola totiž už začiatkom sedemnásteho storočia. Aj napriek tomu nie je veľmi známou surovinou, čo je však veľká škoda...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

18.02.2018 LIFESTYLE
Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

Stáva sa to aj tým najlepším z nás... Po dlhodobom aktívnom pohybe sa ocitáme v úzkych a jednoducho sa nám prestane chcieť. Beh už zrazu nie je obľúbenou súčasťou dňa a návšteva posilňovne...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

24.01.2018 LIFESTYLE
Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

Čistenie toalety môže byť ťažké, že? Škvrny, tvrdá voda a baktérie množiace sa rýchlosťou svetla – to sú vecí, ktorých sa zbaviť je fakt zdĺhavé. A dokonca...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

23.01.2018 KRÁSA
Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

Je pohár vína denne zdravý? Nad touto polemikou si lámu hlavu mnohí z nás. Otvoriť fľašu vínka po náročnom dni v práci alebo neotvoriť? Chodí nám to neustále po rozume a my premýšľame...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s