Ruksak, peračník, pravítko, potreby na výtvarnú výchovu, úbor na telocvik – to všetko hovorí len o jednom. Školský rok je tu! Každý správny prvák už má všetky pomôcky do školy nachystané a väčšina z nich už má aj po prvom školskom dni. Lenže, je tu jedna vec, ktorú možno váš prváčik ešte nemá. Tou je chutná desiata.
Večný problém, ktorý poznáme aj my, z našich školských čias, desiata. Čo pripraviť svojmu dieťaťu do školy? Niečo, čo mu vydrží po celý deň, niečo, čo bude chutné a zároveň výživné a hlavne niečo, čo neskončí v koši, ale čo to je? Pokiaľ si aj vy lámete hlavu nad touto otázkou, čítajte ďalej. Inšpirujte sa týmito lahodnými chuťovkami, ktoré žiadne dieťa nezahodí!
Desiata je dôležitá
Desiata patrí k mimoriadne dôležitým veciam, ktoré nesmú chýbať v žiadnom detskom ruksaku. Napriek tomu, že sa snažíme vymýšľať vždy niečo iné, aby sme sa vyhli stereotypu a aby to zároveň aj chutilo, nie vždy to ide. Niekedy sme po dlhom dni také unavené, že iba natrieme rožok maslom, prihodíme plátok šunky a pribalíme kúsok zeleniny. Je potom jasné, že naše dieťa radšej siahne po sladkosti z bufetu alebo radšej hladuje.
Naučte sa spolu s nami tieto jednoduché recepty, ktoré zachutia každému, aj vám! Každý recept môžete obmieňať podľa aktuálnej ponuky surovín v obchode a aj podľa chuti vášho dieťaťa. Všetky pochúťky sú nielen jednoduché, ale aj výživné a dodajú vášmu dieťaťu energiu na celé dopoludnie. Zaručene už nezavíta do bufetu.
Pozri aj: Poznáš kontaktné rodičovstvo? Priblíž sa k svojmu dieťatku!
Zeleninové placky
Áno, aj také obyčajné jedlo, ako zemiakové placky, môžu vášmu dieťaťu spríjemniť deň a nakopnúť ho. Večer ich pripravíte a ďalší deň si na nich môže s chuťou zmlsnúť. To, že budú studené, im rozhodne na chuti neuberie. Pripraviť ich môžete z rôznej zeleniny a ak ich opečiete na minime tuku, budú zdravé aj výživné.
-
Z koreňovej zeleniny a syra - Mrkvu, paštrnák alebo petržlen, sladké zemiaky a syr nastrúhajte nahrubo. Všetko zmiešajte v miske, spolu s jednou cibuľkou. Na plech, vystlaný pečiacim papierom, tvarujeme z cesta placky. Pečieme do chrumkava pri 200 °C asi 20 minút.
-
Z cukety a cíceru – Nastrúhame cuketu a zmiešame so sterilizovaným cícerom, vajcom, nasekanou cibuľkou, petržlenovou vňaťou, rozdrobeným feta syrom a polohrubou múkou. Opäť si vytvarujeme na plechu s papierom na pečenie placky a pečieme pri 200 °C asi 20 minút, do chrumkava.
Bude ťa zaujímať
Chutné nátierky
Vynikajúcou nátierkou, ktorá bude dieťaťu nielen chutiť, ale mu „nenápadne“ dodá aj množstvo zeleniny a spolu s ňou aj všetky dôležité látky, môžete len vyhrať. Nátierka zo zeleniny a strukovín navyše dokáže dieťa zasýtiť na celý deň. Doplniť ju môžete čerstvou zeleninou alebo pečivom.
-
Z pečeného baklažánu – Baklažán pečieme na 200 °C, približne 45 minút. Po vychladnutí ho ošúpeme a rozmixujeme, spolu s kešu orieškami. Dochutíme soľou a citrónovou šťavou. Podávame s celozrnnými tyčinkami alebo pečivom.
-
Z cíceru a batátov – Ošúpeme batáty a spolu s cibuľou nakrájame, osolíme, okoreníme a premiešame v miske s olejom. Následne rozmixujeme s cícerom a dochutíme citrónovou šťavou. Obmenou sú napríklad pečené papriky s mandľami.
Bude ťa zaujímať
Sladké sušienky
Čo by to bolo za desiatu, keby chýbalo niečo sladké? Upečte svojmu školákovi zdravý variant klasických sušienok! Ideálnou surovinou je banán, avšak fantázii sa naozaj medze nekladú.
-
Banánové sušienky – Rozmixujte 2 hrnčeky orechov (vlašské, kešu,...) a 1 hrnček strúhaného kokosu. Zmes následne zmiešajte s ¼ hrnčeku javorového sirupu, 2 lyžicami kokosového tuku, štipkou škorice a roztlačeným banánom. Vytvarujte malé sušienky a pečte pri 160 °C 25 až 30 minút.
-
Semienkové sušienky – Zmiešajte jeden roztlačený banán, 2 lyžice mandľového masla, 2 lyžice strúhaného kokosu, 4 nasekané datle, 3 lyžice ľanových semiačok, 1 lyžicu chia semiačok, 3 lyžice nasekaných mandlí, hrsť ovsených vločiek. Vytvarované sušienky pečte na 180 °C 15 minút.
Neprehliadni: Kedy si dať pozor na zeleninu? Nie vždy je totiž zdraviu prospešná