Nevieš, čo s ňou? Tu je 5 spôsobov, ako si vychutnať tekvicu!

3. Tekvicové latte

Vedeli ste, že z tekvice si môžete pripraviť i lahodný nápoj, ktorý vás zahreje počas sychravých dní? Na jeho prípravu je však potrebné tekvicové pyré, ktoré si v pohodlí domova vyrobíte pomerne ľahko. Tekvicu prekrojíme, očistíme a dáme upiecť do rúry. Keď úplne zmäkne, dužinu vydlabeme a v mixéri poriadne rozmixujeme na jednotnú zmes. A ako pripraviť tekvicové latte? V menšom hrnci zmiešame 2 hrnčeky mlieka, 2 až 3 lyžice medu, 4 lyžice tekvicového pyré a škoricu, zázvor, muškátový oriešok, mleté klinčeky a nové korenie. Z každej koreniny pridajte len trošku, približne na hrot malej lyžičky. Zmes ohrejeme, ale dávame pozor, aby nevrela. Na prípravu tekvicového latte následne už len zmiešame v šálke silnejšiu uvarenú kávu a tekvicovú zmes v pomere 1:2 alebo 1:3 podľa chuti. Na vrch môžeme pridať šľahačku.

Zdroj: Shutterstock®