Najlepšie zdroje vitamínu C: Tieto potraviny ho majú viac ako citrón!

zdroje vitamínu C

Jeseň je už za dverami. A hoci sa leto ešte oficiálne neskončilo, zdá sa, že teplé dni sú nateraz nenávratne preč. Sychravé počasie so sebou prináša i také nepríjemnosti, ako je nádcha, nachladnutie či dokonca chrípka. Práve preto je v tomto období dobré posilniť imunitu.

 

Jedným z najlepších prostriedkov na zlepšenie obranyschopnosti je bezpochyby vitamín C.

 

Túto látku pritom väčšina ľudí hľadá práve v citrónoch. Vitamín C sa však v mnohých ďalších potravinách vyskytuje v oveľa vyšších dávkach. V článku vám prezradíme, ktoré potraviny sú úplne najlepším zdrojom dôležitého vitamínu!  

     

Prečo potrebujeme vitamín C?

Vitamín C, alebo inak aj kyselina askorbová, patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. V tele však plní aj funkciu antioxidantu. Kyselina askorbová je dôležitá pri regulácii metabolizmu aminokyselín a pre udržanie pevnosti ciev. Stimuluje tvorbu bielych krviniek, vývoj kostí, chrupaviek, zubov aj vstrebávanie železa. Okrem dobrej imunity zabezpečuje dostatočný prísun tohto vitamínu lepšie hojenie popálenín a zranení, tvorbu kolagénu a vychytávanie škodlivých voľných radikálov. Vitamín C má taktiež vplyv na udržiavanie optimálneho krvného tlaku a dobrej hladiny cholesterolu. Odporúčaná denná dávka kyseliny askorbovej sa môže pohybovať v rozmedzí od 75 až do 130 miligramov vitamínu. Vyššie dávky zvyčajne potrebujú muži a ťažko pracujúce alebo staršie osoby, tehotné a dojčiace ženy aj fajčiari.

 

Nedostatok kyseliny askorbovej sa môže prejavovať rôzne. Dlhodobý deficit sa prejavuje spomaleným rastom, kazením zubov, deformitami kĺbov i nedostatočnou odolnosťou organizmu voči infekciám. Extrémna hypovitaminóza spôsobuje ochorenie s názvom skorbut, ktoré sa v dnešnej dobe už takmer nevyskytuje. Táto choroba bola hlavne v minulosti častá u námorníkov, ktorí nemali prístup k rastlinnej strave. Možnosť nadbytku či predávkovania sa vitamínom C je minimálna, keďže sa z organizmu vylučuje napríklad močom. Pravidelné a veľmi vysoké dávky kyseliny askorbovej telu však rozhodne neprospejú.  

 

Pozri aj: Babičkine superpotraviny: Sušené slivky sú nutričnou špecialitou pre

Na tieto potraviny sa môžete spoľahnúť:

1. Šípky

Prvé miesto v tomto rebríčku nepochybne patrí práve týmto červeným plodom. Stogramová porcia šípok totiž obsahuje v priemere od 800 do 1200 mg kyseliny askorbovej. Len na porovnanie, citrón v rovnakom množstve dokáže telu dodať len okolo 50 mg vitamínu C. Ak potrebujete poriadne posilniť svoju imunitu, nezabudnite si pravidelne variť šálku šípkového čaju.

2. Kivi

Na popredné priečky patrí aj chutné kivi. V jednej porcii, čo predstavuje asi dva plody ovocia, telu dodáte približne 130 mg kyseliny askorbovej. Toto chlpaté ovocie navyše obsahuje vlákninu, vitamíny A, E i K a celý rad minerálnych prvkov. Pravidelnou konzumáciou plodov kivi nielen zlepšíte imunitu, ale podporíte aj zdravie pokožky a zbavíte sa toxínov.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

3. Jahody

Na vitamín C je bohaté aj bobuľové ovocie. Veľmi vhodné sú hlavne jahody. Tie obsahujú okolo 60 až 70 mg kyseliny askorbovej na 100 gramov. Okrem toho vám jahody doplnia kyseliny listovú, draslík, horčík i železo a vitamíny A, E aj K. Spoľahnúť sa môžete i na čierne ríbezle.

4. Červená paprika

Nielen ovocie, ale aj zelenina je veľmi bohatá na kyselinu askorbovú. Napríklad jedna šálka nakrájanej červenej papriky obsahuje pokojne aj trikrát viac vitamínu C ako citrón. V tejto porcii sa nachádza až do 190 mg potrebnej látky. Za červenou paprikou nezaostáva ani zelená paprika. Tá vám v rovnakej porcii dopraje okolo 120 mg kyseliny askorbovej.

 

Odporúčame: Máš vyrážky po holení? Použi toto a tvoja pokožka ti poďakuje!

5. Brokolica

Stogramová porcia brokolice pokryje celodennú odporúčanú dávku kyseliny askorbovej. Táto zelenina obsahuje i ďalšie živiny, najmä vlákninu, vápnik, síru i draslík. Brokolica je navyše nízkokalorická, čiže je ideálnou potravinou aj pri diétach. Pravidelnou konzumáciou podporíte detoxikáciu, znížite riziko vzniku rôznych druhov rakoviny a zlepšíte zdravie vášho srdca.

6. Karfiol

Karfiol je na tom len o niečo horšie ako brokolica. Obsahuje v priemere okolo 75 mg vitamínu C na 100 gramov. Pritom vôbec nezáleží na tom, či si karfiol naservírujete vyprážaný, parený alebo spracovaný na kašu. Táto zelenina je tiež zdrojom betakaroténu, luteínu, kyseliny pantoténovej či omega 3 a 6 mastných kyselín. Karfiol zlepšuje vyprázdňovanie, urýchľuje metabolizmus a podporuje kvalitu vlasov a nechtov.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

7. Petržlenová vňať

Skvelým zdrojom vitamínu C je aj petržlenová vňať. V 100-gramovej porcii sa ukrýva neuveriteľných 130 mg potrebnej látky. Samozrejme, pravdepodobne nikto nekonzumuje zeleninovú vňať naraz v takom množstve. Avšak aj menšie dávky, ktorými dochucujete napríklad polievky či iné jedlá, vám dodajú slušnú dávku kyseliny askorbovej. Pridávajte preto petržlenovú vňať všade, kam sa dá.

8. Chilli papričky

Zoznam potravín, ktoré majú vyšší obsah vitamínu C ako citrón, uzatvárame pikantne. Polovica šálky nasekaných chilli papričiek totiž predstavuje viac ako 110 mg vitamínu C. Tieto štipľavé plody navyše podporujú spaľovanie tukov, prečistenie ciev i krvi a pôsobia ako prírodné antidepresívum. Chilli papričky si preto doprajte tak často, ako je to možné.

 

Pozri aj: Nedarí sa ti udržať vôňu v šatníku? Povieme ti tipy ako na to!


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Jesenná alergia útočí: Vyskúšaj tieto potraviny a zbav sa jej!
Rozmarín lekársky: Pre tieto dôvody si ho začneš pestovať doma!
TOP jesenné potraviny, ktoré musíš zaradiť do svojho jedálnička!
Hluchavka biela: Pŕhľava, ktorá nepŕhli, no taktiež lieči!
Záhadná histamínová intolerancia: Ako proti nej bojovať?
Prírodné lieky na odstránenie parazitov z tela
7 zázračných olejov pre naše telo - vyskúšajte ich aj vy!
Poznajte svoje telo: Vaginálny zápach - na týchto 5 si dávajte pozor!
Dehydratácia: Rozpoznaj s.o.s signály tela, ktoré ťa varujú vopred!
Brusnica obyčajná v domácnosti: Ako sa dá využiť táto zdravá bobuľka?
Nafúknuté brucho niekedy vyzerá ako tehotenské. Ako sa ho zbaviť?
PMS – vyskúšaj potraviny, s ktorými ho dostaneš pod kontrolu!
Cvičiť sa oplatí: Toto sú pozitíva pravidelného cvičenia!
Čistá pitná voda je pre niekoho len sen: Daruj ju deťom v Afrike!
Babičkine superpotraviny: Vlašské orechy - zisti, prečo sú skvelé pre našu pamäť a telo!
Naozaj nám káva s mliekom škodí? Prečo zabudnúť na tento životabudič?
Babičkine superpotraviny: Kyslá kapusta je vitamínová bomba pre zdravie a krásu!
Starostlivosť o pleť pod lupou: Účinky kyselín v kozmetike
Každodenné zlozvyky, ktoré pridávajú na veku a uberajú na kráse (1. časť)
Babičkine superpotraviny: Sušené slivky sú nutričnou špecialitou pre organizmus!
Ako sa zbaviť herpesu a oparu na perách? Tieto triky, by ti nenapadli!
Prečo potrebujeme antioxidanty? Nachádzajú sa v týchto potravinách!
Zažite športové leto – INTERSPORT bude pri tom
Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!
Znečistené životné prostredie - ako pred ním chrániť pleť?
 

7 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



21.09.17 13:05 | Lucia Valková | karma: 88
Teraz ho veru potrebujeme všetci.

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


22.09.17 18:24 | Katarína Konečná | karma: 85
šípkový čaj a aj šípkový lekvár milujem

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


23.09.17 07:05 | Soňa Krátka | karma: 73
na šípky sa chystáme, najlepšie sú raj po prvom mraze

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


23.09.17 21:19 | Monika Červinková | karma: 75
To som ani nevedela.. dobrý článok!

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


24.09.17 07:09 | Marianna Rajniaková | karma: 86
šípky ma prekvapili..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


24.09.17 10:20 | Jana Martonová | karma: neurčená
Super, akuráž ide šípková sezóna, môžeme si zbierať zásoby vitamínikov :).

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


26.09.17 21:35 | Lucia Stupková | karma: neurčená
Obdobie sipok,super napad treba ist nazbierat

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Ako odstrániť mílie (biele bodky/vyrážky) bezbolestne a bez jazvy?

27.09.2017 KRÁSA
Ako odstrániť mílie (biele bodky/vyrážky) bezbolestne a bez jazvy?

Mílie postihujú rovnako mužov ako ženy, takisto deti či batoľatá. Ide o drobné biele výrastky, ktoré sa objavia prevažne okolo očí, nosa a na lícach. Ide o odumreté kožné bunky...

Vtipné, avšak pravdivé informácie o tehotenstve. Toto ti nik nepovie!

22.09.2017 LIFESTYLE
Vtipné, avšak pravdivé informácie o tehotenstve. Toto ti nik nepovie!

Mamička (teraz už dvoch detí) sa rozhodla ukázať reálny pohľad na to, čo znamená tehotenstvo a čo so sebou prináša. Presne dva mesiace po narodení svojej prvej dcérky Maya Vorderstrasse zistila...

Recept na úžasný nápoj na vyčistenie pľúc pre fajčiarov

08.10.2017 LIFESTYLE
Recept na úžasný nápoj na vyčistenie pľúc pre fajčiarov

Fajčiari majú často pocit, že fajčenie patrí k ich životu a nevedia si život bez neho predstaviť. Prestať fajčiť znamená zbaviť sa aj ďalších návykov. Musia hľadať nové riešenia problémových situácií ...

Ako sa zbaviť herpesu a oparu na perách? Tieto triky, by ti nenapadli!

16.10.2017 LIFESTYLE
Ako sa zbaviť herpesu a oparu na perách? Tieto triky, by ti nenapadli!

Opar alebo herpes sa na perách zvyčajne tvorí úplne nenápadne a tvári sa neškodne. Najprv môžete pociťovať jemné svrbenie, ktoré postupne ústi do červeného opuchu...

Vieš, čo spôsobuje kŕče v nohách? Toto ťa rozhodne prekvapí!

20.10.2017 LIFESTYLE
Vieš, čo spôsobuje kŕče v nohách? Toto ťa rozhodne prekvapí!

Určite už každý z nás v živote okúsil, čo sú to kŕče. Medzi typické príznaky patrí brnenie, nepohodlie a bolesť, ktorá sa môže objaviť v akejkoľvek časti tela.   Pri kŕčoch platí...

Mikrovlnná rúra neslúži len na zohrievanie jedál! Tieto možnosti ťa dostanú!

18.10.2017 LIFESTYLE
Mikrovlnná rúra neslúži len na zohrievanie jedál! Tieto možnosti ťa dostanú!

Mikrovlnná rúra patrí medzi najlepšie výdobytky modernej doby, ktoré dokážu uľahčiť život.   Prepadol vás hlad? Tak si v nej v priebehu 2 minút ohrejte jedlo. Avšak nielen to...

Ako sa pripravuje zemiaková kaša správne? Vyvaruj sa týmto chybám!

19.10.2017 LIFESTYLE
Ako sa pripravuje zemiaková kaša správne? Vyvaruj sa týmto chybám!

Viete, ako sa robí zemiaková kaša? Je to predsa jednoduché jedlo s niekoľkými ingredianciami a predsa ho dokážeme pokaziť. Ako je však možné, že maminky ho vždy pripravia najlepšie...

Kumys: Poznáš zázračný ruský liek na žalúdočné problémy?

28.09.2017 LIFESTYLE
Kumys: Poznáš zázračný ruský liek na žalúdočné problémy?

Tradičná ruská strava, ako aj strava iných národov, je založená predovšetkým na prírodných podmienkach a spôsobe života...

Ako poskladať napínaciu posteľnú plachtu? Toto by ti nikdy nenapadlo!

04.10.2017 LIFESTYLE
Ako poskladať napínaciu posteľnú plachtu? Toto by ti nikdy nenapadlo!

Poskladať napínaciu plachtu je niekedy oveľa zložitejšie ako maturita. Jednoducho nájsť ten správny „grif“ a mať usporiadaný šatník, môže byť niekedy dosť frustrujúce. No aj tak sme nepoučiteľné...

Ako sa používajú jednotlivé strany alobalu? Budeš prekvapená!

27.09.2017 LIFESTYLE
Ako sa používajú jednotlivé strany alobalu? Budeš prekvapená!

Často sa stretávame s otázkou, na ktorú mnohí z nás nepoznajú odpoveď. Na čo a ako sa používajú jednotlivé strany alobalu? Používa sa lesklá alebo matná strana obľúbenej hliníkovej fólie...

Vylievaš nálev z kyslých uhoriek? Nerob to, takto ho využiješ lepšie!

28.09.2017 LIFESTYLE
Vylievaš nálev z kyslých uhoriek? Nerob to, takto ho využiješ lepšie!

Nakladané uhorky sú snáď tou najznámejšou zaváraninou. V mnohých domácnostiach majú svoje nenahraditeľné miesto v špajze či chladničke.   Ak máte aj vy radi kyslé uhorky a často si na nich pochutnáv...

Viete, aké zázraky robí zázvorová voda na lačný žalúdok?

25.09.2017 LIFESTYLE
Viete, aké zázraky robí zázvorová voda na lačný žalúdok?

Zázvorová voda patrí medzi najlepšie prírodné zázraky na svete. Má veľa pozitívnych účinkov a v chrípkovom období ju odporúčajú aj mnohí lekári.   Odborníci na zdravie však tvrdia...

Naozaj nám káva s mliekom škodí? Prečo zabudnúť na tento životabudič?

17.10.2017 LIFESTYLE
Naozaj nám káva s mliekom škodí? Prečo zabudnúť na tento životabudič?

Aj vás dokáže káva naštartovať do nového dňa? Kávu pijeme na rôzne spôsoby. Veľkú, malú, s čokoládou, šľahačkou, mliekom či dokonca alkoholom.   Najčastejšie si pýtame tento čierny životabudič s mli...

Vyrob si domáce maslo! Ako na to? Skús tento jednoduchý recept!

03.10.2017 GASTRONÓMIA
Vyrob si domáce maslo! Ako na to? Skús tento jednoduchý recept!

V poslednej dobe sa všetko točí okolo masla. Vraj ho máme nedostatok, preto sa jeho cena môže vyšplhať nezávratne vysoko. Avšak potravinári ani obchodníci sa jeho výpadku zatiaľ neobávajú...

Sviečka ako cvik pre zdravie. 9 dôvodov, prečo ju cvičiť pravidelne!

27.09.2017 LIFESTYLE
Sviečka ako cvik pre zdravie. 9 dôvodov, prečo ju cvičiť pravidelne!

Sviečka patrí medzi veľmi známe a pomerne jednoduché cviky. Môžeme ju zaradiť medzi jogové pózy. Aj keď nie ste nadšencom jogy, poznať by ste ju mohli minimálne zo školského telocviku...

Najlepšie spôsoby, ako sa účinne zbaviť všetkých druhov tukov na tele

24.09.2017 LIFESTYLE
Najlepšie spôsoby, ako sa účinne zbaviť všetkých druhov tukov na tele

Často počujeme o tuku uloženom na bruchu, stehnách či zadku. Veľa ľudí premýšľa hlavne nad tým, kde sa tuk ukladá, no nevedia, ako s ním účinne bojovať...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk

    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk


    Najnovšie z Lepšídeň.sk


    Najnovšie z Deňženy.sk

    TOPlist 0s