Rýchle letné recepty bez varenia: Na stole budú raz, dva, tri!

Rýchle letné recepty bez varenia: Na stole budú raz, dva, tri!

  • 73
  • 6

Leto je už raz také. Z rozpáleného autobusu sa po práci presúvate domov po rozpálených uliciach a prichádzate do rovnako rozpáleného bytu. Posledné, na čo máte počas horúčav chuť, je stráviť hodiny pri teplo vydávajúcom sporáku či dokonca rúre. Nebojte sa, my ten pocit veľmi dobre poznáme. V takejto situácii nám nezostáva nič iné, len sa obrátiť na sociálnu sieť plnú inšpirácií a vyhľadať rýchle letné recepty bez varenia.

Na stole raz, dva, tri

Recepty, ktoré pripravíte bez toho aby ste zapli sporák, sú výhodné z mnohých hľadísk. Ušetríte pri nich drahocenný čas, ktorý môžete v lete stráviť úplne inak, no ušetríte aj za elektrinu či plyn, ktorý by ste pri tepelnej úprave bežného pokrmu použili. V konečnom dôsledku ušetríte aj priamo peniaze, pretože jedlá bez varenia bývajú nenáročné na suroviny. To sú skutočne tri výhody v jednom, ktoré hovoria samé za seba. Nech sa páči, pozrite si tri recepty bez varenia, ktoré sme pre vás zhromaždili v našej galérii. Už sa vám zbiehajú slinky? 

Inšpiruj sa: Jednoduché recepty z mletej hovädziny: Expresná pochúťka 3x inak!

- Tipy na recepty bez varenia
1 z 3

Vietnamské vege rolky

Vietnam je krajina s dokonalou gastronómiou, čo sme si mohli vyskúšať na vlastnej koži. Prineste si trocha Vietnamu domov s ChoosingChia.com a jej vietnamskými vege rolkami.

Ingrediencie na nakladané mrkvičky:

  • 2 mrkvy nakrájané do tvaru zápaliek
  • 125 ml bieleho octu (ryžového alebo vínneho)
  • 125 ml vody
  • 1/2 lyžičky soli
  • 2 lyžičky cukru

Ingrediencie na rolky:

  • 8 ryžových papierikov
  • 100 g vermicelli slížov uvarených podľa návodu na obale
  • 8 listov šalátu (rímskeho alebo iného)
  • 60 g nastrúhanej červenej kapusty
  • 1/2 uhorky nakrájanej do tvaru zápaliek
  • 8 až 16 ks nakladaných mrkvičiek
  • hrsť mätových lístkov
  • hrsť čerstvého koriandra

Ingrediencie na omáčku:

  • 4 lyžice arašidového masla
  • 2 lyžičky sójovej omáčky
  • 1 lyžica agáve alebo javorového sirupu
  • 1 lyžička sézamového oleja
  • 1 lyžička sirache

Postup prípravy:

  1. Najprv si v miske zmiešame všetky ingrediencie na nakladané mrkvičky. Umiestnime ich do zmesi a necháme ich postáť aspoň pol hodiny, ideálne však dlhšie.
  2. Pripravíme si misku s teplou vodou, do ktorej budeme namáčať ryžové papieriky, aby zmäkli. Proces trvá 30 sekúnd až 1 minútu.
  3. Zmäknutý papierik si vyrovnáme na tanieri a pritlačíme ho, aby bol rovný a prilepený o tanier po celej ploche. Do stredu poukladáme trochu z každej ingrediencie – kus šalátu, slíže, mrkvičky, kapustu, uhorku, mätu aj koriander.
  4. Začneme baliť. Najprv preložíme cez ingrediencie ľavú stranu, potom pravú stranu, papierik sa spojí a zlepí. Tanier otočíme o 90 stupňov a zložíme ostávajúce strany tak, aby vznikla rolka.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie na omáčku (pomôžte si mikrovlnkou na niekoľko desiatok sekúnd), teplom sa ingrediencie spoja jednoduchšie. Podávame!
- Anketa

KTORÝ Z TROCH LETNÝCH RECEPTOV BEZ VARENIA VYSKÚŠATE VY?

Odpovedalo 14 ľudí  

Milujem nové chute, skúsim teda vietnamské vege rolky.
29%
Na polievky nedám dopustiť. Skúsim gazpacho!
50%
Tuniakový wrap vyzerá najlepšie!
21%

  • 73
  • 6
Návrat hore
Autor článku

6 komentárov

Katarína Konečná 08.08.20 13:56

KK
karma
109.00

keď sú veľké horúčavy, je najlepšie nevariť

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 08.08.20 20:51

DB
karma
133.00

Mne sa páči ten tuniakový wrap, vyskúšam...

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 08.08.20 21:28

MC
karma
115.00

V lete zasýti aj dobrý zeleninový šalátik ,bez varenia.

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 09.08.20 06:42

ĽŠ
karma
136.00

Výborné recepty; pripravujeme podobne!

  • 0
Odpovedať

Lucia Valková 09.08.20 18:36

LV
karma
129.00

Všetko vyzera mňam!

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 11.08.20 19:53

ĽU
karma
127.00

vyzerá to dobre

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Inšpirácie

STOP poteniu! Vyskúšaj účinné prírodné prostriedky proti poteniu!

  • 41
  • 1
  • 07.07.2020
Inšpirácie pre sebarozvoj

Každodenné rituály šťastných ľudí: Toto robte každý deň a prekvapí vás náhla zmena

  • 89
  • 3
  • 17.08.2020
Rozhovory

Majiteľka Inca Collagenu Romana Ljubasová: Kolagén spája bunky v tele, ale aj ľudí!

  • 93
  • 1
  • 27.05.2020
TOPlist