Rýchla nátierka s medvedím cesnakom

Rýchla nátierka s medvedím cesnakom

    • Zdieľaj:
  • 120
  • 6

Medvedí cesnak rastie azda všade. Predovšetkým však v lese, preto ak sa rozhodnete a vyberiete sa na jeho zber, tak to pokojne spojte s príjemnou zdravotnou prechádzkou, ktorá v tomto čase padne vhod každému. Medvedí cesnak je skvelou bylinkou, ktorá rázom ochutí každý jeden pokrm. Vyskúšať môžete aj polievku z medvedieho cesnaku, no pokojne aj sterilizovaný medvedí cesnak, vďaka čomu si túto bylinku uchováte aj na obdobie, kedy už nebude sezóna tejto zázračnej rastliny s výraznú vôňou.

Ak hľadáte nejaké ďalšie recepty s medvedím cesnakom, tak vyskúšajte aj rýchlu nátierku, na ktorej si pochutná určite každý. Nátierka je vďačnou pochúťkou, pretože ju máte hotovú raz-dva a neodolajú jej členovia vašej domácnosti a ani žiadna návšteva. Zároveň sa nátierky hodia aj na oslavy alebo rodinné posedenia.

pomazánka s medvedím cesnakom

Zdroj: Shutterstock®

Na nátierku potrebujeme:

  • hrsť čerstvého medvedieho cesnaku
  • 100 g taveného syra
  • 100 g masla
  • 2 PL jogurtu
  • 1 PL olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ a korenie na dochutenie

Zmiešajte zmäknuté maslo (pred prípravou nátierky ho vyberte z chladničky, aby zmäklo) s taveným syrom a jogurtom (voľte biely jogurt). Lístky čerstvého medvedieho cesnaku umyte, poriadne osušte a nasekajte na menšie kúsky. Medvedí cesnak pridajte k vymiešanej zmesi a opäť premiešajte.

Na záver pridajte olivový olej (ten však môžete pokojne ja vynechať), pretlačený cesnak a podľa chuti osoľte a okoreňte. Nátierka je, samozrejme, najlepšia na čerstvej hrianke alebo na úplne čerstvom chrumkavom pečive.

Nátierku si tiež môžete trošku vylepšiť a upraviť podľa svojich chuti. Neváhajte do nej pridať vajíčka uvarené na tvrdo, parmezán alebo tvaroh. Tvarohom môžete nahradiť napríklad tavený syr. Poprípade môžete siahnuť aj po bryndzi – teda, ak ste milovníkmi jej chuti.


    • Zdieľaj:
  • 120
  • 6
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

6 komentárov

Pavlína Vaksmundská 26.03.21 17:03

PV
karma
118.00

Mňaaaam .. Jednoduché a výborné .. ! Určite skúsim .. Z medvedieho cesnaku sa dá urobiť veľa jedál , ja napr. robievam polievku ..

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 27.03.21 16:55

IM
karma
100.00

Môže to byt dobre

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 27.03.21 23:21

karma
107.00

Na budúci týždeň sa naň chystáme.Myslím,že už aj u nás rastie.A potom spravím aj túto pomazánku a budem ho dávať všade,kde sa len dá.

  • 0
Odpovedať

Marta Hollá,st 28.03.21 13:42

MH
karma
-1.00

super ďalší typ na využitie úžasného medvedieho casnaku

  • 0
Odpovedať

Zdenka Sabanošová 06.04.21 13:39

ZS
karma
100.00

Rada by som vyskúšala,ale kde rastie neviem

  • 0
Odpovedať

Kristína Dická 18.04.21 03:08

KD
karma
133.00

Podobnú pripravujem každý rok, vždy sa tešíme na sezónu medvedieho cesnaku :-)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

5x recept na domácu ústnu vodu: Skúsiš mätovú alebo so šalviou?
Vyrob si sama

5x recept na domácu ústnu vodu: Skúsiš mätovú alebo so šalviou?

  • 56
  • 2
  • 18.01.2021
Kozmetické novinky pre krajší pocit od značky Dermacol: Spríjemní si tieto dni!
Novinky

Kozmetické novinky pre krajší pocit od značky Dermacol: Spríjemní si tieto dni!

  • 104
  • 6
  • 03.03.2021
VIDEO: Zimná večerná rutina v starostlivosti o pleť
Nechty

VIDEO: Zimná večerná rutina v starostlivosti o pleť

  • 134
  • 6
  • 27.12.2020
TOPlist