Samozber marhúľ: Kde na Slovensku nájdete najchutnejšie marhule?

Sezóna marhúľ: Nazbierajte si toto zdravé letné ovocie samy!

Zrelé, s príjemnou chuťou a zamatovým povrchom alebo s intenzívnejším odtieňom po vyschnutí? Ktorej verzii dávate prednosť? Tak alebo onak, marhule sú chutné za každých okolností, dokonca aj zavárané. Chutné ovocie je vynikajúcim doplnkom akéhokoľvek ovocného šalátu alebo lahodného ovocného koláča. V sušenej forme sú vynikajúcim doplnkom orechovej zmesi alebo sušeného ovocia.  

 

Podľa mnohých odborníkov, marhule pochádzajú z Číny, avšak v súčasnosti sa pestujú po celom svete, dokonca aj na Slovensku. Sú plné vitamínov, živín a môžu poskytnúť mnohé zdravotné výhody. Majú širokú škálu využitia v akejkoľvek forme. 

 

Prečítaj aj: Už žiadne diéty po 35-ke! Vyskúšajte zrýchliť váš metabolizmus

Keďže je momentálne sezóna tohto lahodného ovocia, môžeme si ho kúpiť na každom trhu alebo si ho priniesť domov priamo zo supermarketov. No to nie je všetko. Marhule si môžeme nazberať aj samy. Ak nemáte vlastnú záhradu so zasadenou marhuľou, potom môžete vyskúšať samozber tohto sezónneho ovocia. Na Slovensku máme niekoľko takýchto ovocných sadov, kde si môžete prísť naoberať ovocie priamo zo stromu, čím máte zaručenú úplnú čerstvosť.

 

Marhule sú pomerne nenáročné na pestovanie, avšak sú teplomilné, preto takéto samozberné miesta môžete nájsť najmä v južnejších regiónoch. 

 

Prečítaj aj: Lymská borelióza: Rozpoznajte jej príznaky včas!

Dulovce - v sadoch pestujú niekoľko odrôd marhúľ, ako sú Sylvercot, Orangered, Goldrich, Kioto, Bergarouge. Samozber sa začína 22. júna, od pondelka až do nedele od 8:00 do 18:00 hodiny. Ovocie pestujú v súlade s medzinárodne uznávanými štandardmi venované dobrým praktikám v poľnohospodárstve. GLOBALGAP certifikácia dáva záruku, že potraviny dosahujú akceptovateľnú úroveň bezpečnosti a kvality a že boli produkované prijateľne rešpektujúc zdravie, bezpečnosť pracovníkov a tiež životné prostredie.

 

Tomášov – rodinná farma Šataník: Ak patríte k milovníkom sladkých, šťavnatých, mierne kyselkavých marhúľ, tak táto farma vám ponúka maďarskú odrodu. Sú chutné, šťavnaté, pripravené na spracovanie. Čo je v tomto prípade pre niekoho výhodou, je to, že vám marhule privezú priamo k vám domov.

 

Sedliská – pod hradom Čičva: Ovocná sezóna sa v tejto dedinke začína zberom jahôd. Samozber je tiež praktizovaný aj na iných druhoch ovocia, medzi ktoré sú zaradené aj marhule. Záujemcovia si môžu prísť marhule nazbierať počas pracovných dní, ale aj počas víkendov. Pestujú tu kvalitné a zdravé ovocie, tradičným spôsobom s minimálnym množstvom chémie.

 

Okrem väčších producentov sezónneho ovocia ako sú Dulovce, môžete naraziť aj na menších producentov, respektíve súkromných pestovateľov. Tí síce neponúkajú možnosť prísť si ovocie nazbierať, ale ponúkajú ho na predaj za celkom výhodné ceny. Menšie farmičky nájdete napríklad aj vo Veľkých Kostoľanoch, Seredi, Pribete a podobne.

Čo s nazbieranými marhuľami? Marhule majú veľké množstvo využití. Pochutnať si môžete na lahodnej čerstvej bublanine, kysnutom marhuľovom koláči, marhuľovom koláči s posýpkou... Okrem toho, väčšina gazdiniek spracováva marhule do kompótov alebo im dávajú podobu chutných sladkých džemov. 

Marhuľový džem

Zdroj foto: pixabay.com

Recept na domáci marhuľový džem:

Každá z nás má svoj recept, ktorý sa dedí z generácie na generáciu. U nás už od môjho detstva vyrábame marhuľový džem nasledovne – 2 kg marhúľ umyjeme a odkôstkujeme a necháme rozvariť. Rozvarené marhule následne vymixujeme dohladka. Následne pridáme 1,80 kg cukru a necháme variť dovtedy, kým nevznikne hustý džem. Nalejeme do fliaš, necháme vychladnúť a následne si pochutnávame na chutnom chlebíku s maslom a džemom.  

 

Prečítaj aj: Profík vo Photoshope baví celý svet. Pozor, hrozí záchvat smiechu!

Marhuľový kompót

Zdroj foto: pinterest.com

Recept na marhuľový kompót:

V detstve a občas aj teraz nám mamka pripravovala aj marhuľový kompót, na ktorom sme si pochutnávali ako na chutnej prílohe k obedu. Najprv si pripravte sladký nálev z 1½ litra vody a 1 kg cukru. Sirup dajte na oheň a varte dovtedy, kým sa cukor úplne neroztopí. Následne sirup nechajte úplne vychladnúť. Medzitým si marhule odkôstkujte, umyte a poukladajte do zaváraninových fliaš. Ak je sirup vychladnutý, tak ním zalejte marhule. Fľaše uzatvorte viečkom a kompót sterilizujte 8 minút (počítajte od doby, kedy voda v zaváracom hrnci začne vrieť). 

 

Prečítaj aj: Majstrovské líčenie očí: 15-ročné dievča vytvára umelecké diela

 

Nielen chutné, ale aj zdravé ovocie

Bohatý zdroj vlákniny

Zdroj foto: pixabay.com

Bohatý zdroj vlákniny

Či už konzumujete sušené alebo čerstvé marhule, v takmer akejkoľvek forme sú skvelým zdrojom vlákniny. Nakoľko marhule obsahujú vitamín A, tiež známy ako retinol, ktorý je ľahko rozpustný v tukoch, ovocie je tak ľahko stráviteľné. Obsiahnuté živiny sú tak absorbované do obežného systému, čo v konečnom dôsledku podporuje trávenie. Môžeme povedať, že ovocie chráni pred gastrointestinálnymi problémami tým, že dochádza k pravidelnému čisteniu čriev vďaka vláknine. 

 

Pozri aj: Nekompromisný prieskum: Ako vyzerá ideálna ženská postava?

Marhule sú ideálne pre pokožku

Zdroj foto: pixabay.com

Marhule sú ideálne pre pokožku

Marhule obsahujú veľké množstvo vitamínov a antioxidantov. Z nich by sme mohli spomenúť vitamín C a A, ktoré pomáhajú spomaľovať proces starnutia pokožky. Vyzerať mlado aj v staršom veku? Nie je to nemožné! Zaraďte do svojho jedálnička marhule a vaša pokožka bude žiariť šťastím. 

 

Pozri aj: Cirok: Zdravá a bezlepková obilnina

Posilňujú kostí

Zdroj foto: pixabay.com

Posilňujú kosti

Vápnik je potrebný pri formovaní a vývoji kostí a keďže marhule ho obsahujú pomerne dosť, tak sú ideálne nielen pre deti a ich správny vývoj, ale aj pre ženy. Prečo práve pre nás? Pretože sme najviac náchylné na rednutie kostí (hlavne v období menopauzy), z dôvodu čoho sa prejavuje osteoporóza. Kosti sa v dôsledku nedostatku vápnika stávajú krehkými a často sa lámu. 

 

Pozri aj: Lopúch nie je burina. Zistite, čo dokáže!


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Mudry alebo čo znamenajú rôzne zloženia prstov nielen pri joge?
Buď originálna a skús si vytvoriť tričko podľa vlastných predstáv!
Mesačné svetlo: Odolá susedovi sukničkárovi?
Láska na prvý klik: Kto vám číta e-maily?
Beh je pre nás prospešný, avšak má aj odvrátenú stránku. Pozri akú!
Šampanské alebo víno? Poradíme ti s výberom správneho prípitku!
Vieš, prečo je pravidelné kávičkovanie s priateľkami také prospešné?
Prečo týchto 5 druhov masáží musíš určite vyskúšať?
Stromy rastú do neba: Dojímavý príbeh plný nešťastia, ale aj lásky
Čomu sa vyhnúť na Nový rok? Toto sa ti vypomstí!
Veľká nákupná zábava v Parndorf: Vzrušujúce ponuky počas „final sale“
Vieš, prečo je pravidelné kávičkovanie s priateľkami také prospešné?
Buď jedinečná: Vyrob si originálne šperky z krištáľovej živice!
ZDOKONAĽTE SA V JOGE S CANDACE MOORE
Miluješ zimné športy? Týchto pomocníkov musíš mať!
Hormonálna joga dokáže zázraky: Prečo ju začať praktizovať?
Šampanské alebo víno? Poradíme ti s výberom správneho prípitku!
Zažite rozprávku – staňte sa Popoluškou
Čítanie kníh: 7 výhod, ktoré táto aktivita prináša!
Čítanie kníh: 7 výhod, ktoré táto aktivita prináša!
Deravé silonky nepatria do koša. Takto ich ešte zužitkuješ!
Vianoce v Auparku: Aupark sa obliekol do vianočnej rozprávky
Existuje recept na šťastie? Byť šťastnou je ľahšie než si myslíš.
Lapač snov: Prostá dekorácia alebo magický symbol?
Facebook prieskumník: Nájdi nás medzi novinkami!
 

7 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



25.07.17 07:42 | Lucia Valková | karma: 68
Dobre vedieť.Marhule som už zavarila aj džem mám urobený,dokonca som skúsila marhuľovú masku..

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


25.07.17 20:08 | Zuzana Úradníková | karma: 70
Marhule zbožňujem a rada z nich robim dzemy :)

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


25.07.17 20:12 | Mária Chromíková | karma: 97
Aj ja mám už marhuľové džemy aj kompóty zavarené a pripravené ku konzumácii.

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


25.07.17 23:21 | Milka Damašková | karma: 85
Moje obľúbené ovocie :) Najviac mi chutí také aké je ..

odpovedať

hlasuj plus 3 | -1 hlasuj minus


16.08.17 21:16 | Monika Červinková | karma: 92
Tento rok sme prvýkrát robili džem z marhúľ a lepší som asi nejedla :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


22.08.17 14:44 | Soňa Kelemenová | karma: 94
marhuľový džemík máme najradšej..... ale len domáci

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


24.10.17 21:59 | Jana Komadová | karma: 94
Mám rada marhule mňam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

30.01.2018 KRÁSA
Kurie oká: S ktorými prírodnými zložkami ich vyliečiš?

Našim chodidlám nevenujeme takú pozornosť, akú by si zaslúžili. Možno je to preto, lebo ich ukrývame v topánkach a ponožkách, z ktorých nám nevykukuje žiaden kúsok chodidla. Avšak...

Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

05.02.2018 KRÁSA
Slávna lekárka Pimple Popper radí: Ako odstrániť čierne bodky?

Už dlhé roky vás trápia čierne bodky na nose, vyskúšali ste rôzne čistiace produkty, masky, exfoliáciu, vytláčali ste, natierali retinolom, i tak nič nepomohlo? Ako odstrániť čierne bodky bez toho...

Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

29.01.2018 LIFESTYLE
Odteraz už šupky z jablka nebudeš vyhadzovať! Pozri, čo všetko dokážu

Jablká patria medzi tie druhy ovocia, ktorých sa človek nepreje asi nikdy. Sú chutné, šťavnaté, a navyše sa dajú využívať pri pečení chutných dezertov.   Veľa ľudí neobľubuje šupky z jabĺk...

Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

02.02.2018 KRÁSA
Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže s mnohými neduhmi!

Epsomská soľ nie je žiadny výmysel modernej doby. Objavená bola totiž už začiatkom sedemnásteho storočia. Aj napriek tomu nie je veľmi známou surovinou, čo je však veľká škoda...

Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

07.02.2018 LIFESTYLE
Vedľajšie účinky zdravého stravovania. O týchto ti povie málokto!

S príchodom nového roka si dávame množstvo predsavzatí. Mnohí z nás dúfajú, že nový rok bude pre nich v znamení zdravej stravy. Kým január bol len akýmsi skúšobným mesiacom...

Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

13.02.2018 LIFESTYLE
Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

Niekedy môže kuchyňa po príprave večere vyzerať skôr ako po boji.   Všade samý riad, špina a neporiadok, ktorého by ste sa najradšej zbavili mihom oka. Máme pre vás naozaj skvelú správu...

Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

18.02.2018 LIFESTYLE
Prečo nikdy neprestať cvičiť? Ak to urobíš, toto sa stane s tvojim telom!

Stáva sa to aj tým najlepším z nás... Po dlhodobom aktívnom pohybe sa ocitáme v úzkych a jednoducho sa nám prestane chcieť. Beh už zrazu nie je obľúbenou súčasťou dňa a návšteva posilňovne...

Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

27.01.2018 LIFESTYLE
Ako správne zohriať kura? Takto zostane chrumkavé a šťavnaté!

Nie je nič lepšie, než čerstvo upečené kurča s chrumkavou kôrkou. Avšak patrí k tým jedlám, ktoré už ťažko zohrejete na ďalší deň tak, aby bolo stále chrumkavé, a hlavne, aby nebolo vyschnuté...

Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

28.01.2018 LIFESTYLE
Rakovina hrubého čreva: Tieto faktory zvyšujú riziko vzniku ochorenia

Rakovina hrubého čreva aj rakovina konečníka patria medzi najčastejšie sa vyskytujúce typy zhubných ochorení, a to najmä vo vyspelých krajinách po celom svete...

Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

26.01.2018 LIFESTYLE
Bujónové kocky: Aká je realita - používať ich alebo na ne zabudnúť?

Bujónové kocky sú v mnohých kuchyniach často používané. Ide totiž o veľmi ľahký spôsob ako zvýrazniť chuť a arómu mnohých jedál, najmä polievok či omáčok...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

09.02.2018 LIFESTYLE
Toto sú najčastejšie signály chorej pečene. Neignoruj ich!

Pečeň patrí medzi životne dôležité ľudské orgány. Je zodpovedná za odstraňovanie jedovatých látok z tela, metabolizmus dôležitých látok aj zásobovanie živín...

Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

01.02.2018 KRÁSA
Prečo konzumovať cibuľu? Odteraz sa od nej staneš závislou!

Niekto ju dokáže jesť ako jablko, iní ju neznášajú a majú voči nej averziu a nechuť. Odrádzajúca je hlavne jej aróma, pri ktorej nejeden človek už zaplakal...

Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

24.01.2018 LIFESTYLE
Ako vyčistiť záchodovú misu? Rýchlo a jednoducho vďaka tomuto!

Čistenie toalety môže byť ťažké, že? Škvrny, tvrdá voda a baktérie množiace sa rýchlosťou svetla – to sú vecí, ktorých sa zbaviť je fakt zdĺhavé. A dokonca...

Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

10.02.2018 LIFESTYLE
Smrdí to chorobou! Ktorý zápach tela signalizuje vážnu chorobu?

Za normálnych okolností, ak sme zdraví a nekonzumujeme veľa cesnaku či alkoholu, nemáme žiaden zápach. Presnejšie je neutrálny, niekomu môžeme aj voňať ale určite nesmrdíme...

Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

23.01.2018 KRÁSA
Je pohár vína denne zdravý? Prekvapí ťa, čo na to hovorí veda!

Je pohár vína denne zdravý? Nad touto polemikou si lámu hlavu mnohí z nás. Otvoriť fľašu vínka po náročnom dni v práci alebo neotvoriť? Chodí nám to neustále po rozume a my premýšľame...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 2s