Recept na tradičné domáce šúľance s makom

šúľance s makom

Aj keď máme radi talianske cestoviny na mnohé spôsoby, napríklad fettuccine s lososom či tagliatelle s hríbmi, niekedy dobre padnú aj tradičné šúľance s makom. Pripomenú nám časy, kedy nám ich na tanier nakladala stará mama.

 

Môžete ich pripraviť samotné alebo časť cesta použiť na ovocné gule. Posypať si ich môžete čímkoľvek, čo máte radi, no makové sú tou pravou klasikou.

 

Ak by ste chceli túto chuť nejako ozvláštniť, prípadne dodať šúľancom šťavnatosť, pridajte k nim trochu slivkového lekváru. Ten spolu s makom vytvárajú skvelú kombináciu. Poďte si ich s nami pripraviť!

 

OdporúčameRecept: Plnené domáce kváskové buchty ako od babičky

 

Budeme potrebovať:

  • 800 g zemiakov
  • 300 g hrubej múky
  • 1 veľké vajíčko
  • soľ
  • mletý mak
  • práškový cukor
  • maslo

Postup:

1. Zemiaky v šupke uvaríme v osolenej vode a necháme úplne vychladnúť. Potom ich ošúpeme a postrúhame najemno. Pridáme múku s troškou soli a celé vajíčko. Ručne vypracujeme kompaktné cesto, ktoré sa nebude lepiť.

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

2. Cesto rozdelíme na menšie časti a každú s nich na tenko vyšúľame. Pokrájame na menšie kúsky. Záleží na nás, ako veľké ich chceme. Dávajte si však pozor, aby ste počas šúľania nepridávali priveľa múky, lebo potom budú šúľance tvrdé.

3. Dáme ich variť do osolenej vody. Keď vyplávajú na povrch, sú hotové, trvá to len pár minút. Prvý kúsok však radšej vyberte a rozrežte, aby ste skontrolovali, či je naozaj dobre uvarený aj vo vnútri. Potom ich vyberte všetky a trošku pokvapkajte olejom, aby sa nezlepili.

 

OdporúčameJesenné recepty: Lahodná nátierka z kačacej pečienky

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

4. Šúľance si každý môže posypať tým, čo mu najviac chutí, či už strúhankou, škoricou, kakaom alebo tradične makom. Na tento spôsob budeme potrebovať mletý mak, ktorý podľa chuti zmiešame s práškovým cukrom. K šúľancom na tanieri pridáme asi dve lyžice tejto zmesi a polejeme roztopeným maslom, premiešame a môžeme jesť.

Zdroj foto: Barbora Vizváryová / Shutterstock.com

Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

25 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



25.09.17 08:49 | Soňa Krátka | karma: 100
čítali ste mi myšlienky, zemiaky som si večer uvarila, idem na to...zemiakové šúľance milujeme všetci, prídu aj vnúčatká, to si dáme...

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


25.09.17 10:23 | Mária Frnová | karma: 79
milujem šúľance, typické jedlo z detských čias :-)

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


25.09.17 11:57 | benynka | karma: 79
naše makové šúľance sú oveľa lepšie ako talianske špagety

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


25.09.17 12:26 | Soňa Krátka | karma: 100
šúľance sú hotové, budeme ich mať s opraženou sladkou strúhankou, kto bude chcieť, dá si k tomu zavarené slivky, jahôdky so šťavou, alebo niečo iné...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 17:09 | Marianna Rajniaková | karma: 84
makové mám rada všetko.. čo sa dá zjesť

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 18:09 | Katarína Konečná | karma: 77
spomienka na detstvo :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 18:51 | Mária Maxianová | karma: 84
šúľance milujeme, robím ich hlavne v zimnom období, makové, aj na slano

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 21:29 | Monika Červinková | karma: 94
no tak toto spravím cez víkend!!! mňam :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.09.17 23:58 | Milka Damašková | karma: 96
Nikdy nezabudnem, ako som si v našej podnikovej jedálni orazila šúľance a na druhý deň som miesto nich dostala kus mäsa- vraj som bola jediná z firmy, kto chcel šúľance :))

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


27.09.17 11:36 | Soňa Horáčková | karma: neurčená
šúľance s makom, mňam ...... určite recept vyskúšam

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


27.09.17 22:54 | Zdenka Slahučková | karma: 100
Ojojój, tak toto je mňamka :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


27.09.17 23:06 | Táňa Slahučková | karma: neurčená
Kedykoľvek a v akomkoľvek množstve :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.09.17 10:22 | Jozef Stejskal | karma: neurčená
je to pravé slovenské jedlo našich mám

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.09.17 13:27 | Zuzana Beránková | karma: neurčená
tak ja to ručne šúlam, zaberie mi to vždy 2 hodinky a ty to len nakrájate.. :-)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.09.17 19:10 | Andrejka Smutňáková | karma: 100
mňamky šúľance

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.09.17 20:54 | Simona Bavalová | karma: neurčená
Skvelý recept,hneď zajtra skúšam na obedík.:)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


30.09.17 07:42 | Jana Uhrová | karma: 88
makové sú vynikajúce a tak isto aj obalené v strúhanke chutia velmi dobre

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.10.17 13:27 | Ľubica Križanová | karma: neurčená
Hneď by som si dala :-)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.10.17 20:36 | Ivana Čekanová | karma: neurčená
mňam mňam šúlance. pomerne dosť často v jedálničku :) :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.10.17 10:27 | Peter Maňák | karma: neurčená
Jednoduché a mňamózne, moje obľúbené jedlo :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


19.10.17 13:36 | Marta Mihoková | karma: neurčená
Šuľance robievam vtedy keď maju prísť vnučatá

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


24.10.17 14:38 | Daniela Bieliková | karma: 78
jaj to je veru dobrota...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


26.10.17 15:25 | Juliana Šurkovská | karma: neurčená
šúľance s makom, či opraženou strúhankou, sú jednoducho pochúťka:)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.10.17 08:02 | Zuzana Benešová | karma: neurčená
šúlancov sa nedá objesť!!! :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.11.17 13:39 | janko komada | karma: neurčená
milujéééém šulance od mamy

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Spôsoby, ako sa zbaviť nechtovej mykózy: Jednoduché a účinné!

10.12.2017 KRÁSA
Spôsoby, ako sa zbaviť nechtovej mykózy: Jednoduché a účinné!

Nechtová mykóza, inak aj onychomykóza je plesňová infekcia, ktorá postihuje najčastejšie naše nechty na nohách. Okrem toho, že vôbec nie je estetická, asi ako žiadna choroba...

Chyby pri konzumovaní brokolice - čomu sa vyhnúť? Ostaneš prekvapená!

19.11.2017 LIFESTYLE
Chyby pri konzumovaní brokolice - čomu sa vyhnúť? Ostaneš prekvapená!

Možno ste nevedeli, no tým, ako celé roky odmietate brokolicu (samozrejme nie úplne každý) sa ochudobňujete o úžasnú zeleninu, ktorá obsahuje množstvo potrebných látok pre telo...

Ako umyť okná rýchlo a bez šmúh? Na noviny určite zabudni!

19.11.2017 LIFESTYLE
Ako umyť okná rýchlo a bez šmúh? Na noviny určite zabudni!

Umývanie okien je zdĺhavou prácou, do ktorej sa väčšina z nás nechce púšťať. V období sviatkov však nemáme na výber. Príde k nám na návštevu svokra či mama...

Stavba domu, ktorú zvládneš len za pár hodín? Nie, nie je to sen!

28.11.2017 LIFESTYLE
Stavba domu, ktorú zvládneš len za pár hodín? Nie, nie je to sen!

V čase, kedy sa realitný trh potýka s neustálym nárastom cien nehnuteľností prišli taliani s pomerne zaujímavou novinkou. Vytvorili alternatívu, ktorá sa odlišuje od klasických predstáv o bývaní...

5 chýb, ktoré ťa stoja majland: Návod, ako kúriť šetrnejšie!

12.12.2017 LIFESTYLE
5 chýb, ktoré ťa stoja majland: Návod, ako kúriť šetrnejšie!

Vonku mrzne a sneží a naše radiátory sú zasa po dlhom období v plnom nasadení. Účty za vykurovanie domácnosti sa však môžu pri zúčtovaniach šplhať až do astronomických výšok...

Mrazené potraviny: Áno či nie? Aká je skutočná pravda?

07.12.2017 LIFESTYLE
Mrazené potraviny: Áno či nie? Aká je skutočná pravda?

Mrazené potraviny sú v dnešnej uponáhľanej dobe stále viac používané.  Veľa ľudí si však od nich udržiava odstup.   Tvrdia, že ich v žiadnom prípade nemôžeme porovnávať s čerstvými a nikdy sa im kva...

Vyhni sa im veľkým oblúkom: 4 nebezpečné toxíny pre telo

14.12.2017 LIFESTYLE
Vyhni sa im veľkým oblúkom: 4 nebezpečné toxíny pre telo

Všetci dobre vieme, že v potravinách, ktoré kupuje v bežných supermarketoch sa nachádzajú látky nie príliš prospešné pre ľudský organizmus. Potravinových káuz pribúda, a naopak...

Bobkový list: S jeho pomocou sa zbavíš bolesti aj kašľa!

30.11.2017 LIFESTYLE
Bobkový list: S jeho pomocou sa zbavíš bolesti aj kašľa!

Bobkový list sa v našich kuchyniach používa ako obyčajná korenina. Premýšľali ste však niekedy nad tým, že by vám mohol pomôcť so zdravotnými ťažkosťami?   Mali by ste vedieť...

Najtoxickejšie potraviny: Ktoré medzi ne patria? Ostaneš prekvapená!

21.11.2017 LIFESTYLE
Najtoxickejšie potraviny: Ktoré medzi ne patria? Ostaneš prekvapená!

Naše telo každý deň absorbuje tisíce toxínov, ktoré sa nachádzajú v bežných potravinách. Dokonca vás prekvapí, že najviac toxínov sa nachádza v potravinách, ktoré konzumujeme každý deň...

Ako uskladniť chlieb, aby vydržal dlhšie čerstvý? Ostaneš prekvapená!

04.12.2017 LIFESTYLE
Ako uskladniť chlieb, aby vydržal dlhšie čerstvý? Ostaneš prekvapená!

Čerstvý, ešte rozvoniavajúci chlebík, prinesený priamo z pekárne, ktorý praská hneď pri prvom zahryznutí. Lahodné, že?   Avšak, stáva sa aj vám, že vám chlieb v domácnosti dlho nevydrží? Niekedy...

Život s dieťaťom: Pohroma alebo úžasná idylka? Toto ťa rozhodne pobaví!

20.11.2017 LIFESTYLE
Život s dieťaťom: Pohroma alebo úžasná idylka? Toto ťa rozhodne pobaví!

Po príchode nového človiečika na svet každú matku zaplavia pocity radosti, eufórie. Na druhej strane ju tiež zaplavia pocity vyčerpanosti a strachu...

Vodný kameň v sprche: Ako ho odstrániť? Neuveríš, ale s týmto!

27.11.2017 LIFESTYLE
Vodný kameň v sprche: Ako ho odstrániť? Neuveríš, ale s týmto!

Každá domácnosť je iná. A to platí aj o kúpeľni. Všetci si ju zariaďujeme podľa svojho vkusu, ale tiež aj podľa toho, aké máme možnosti. V prípade, že máte veľkú kúpeľňu, tak nepochybujem o tom...

Máš plastové okná? Tak v tom prípade, toto musíš vedieť!

09.12.2017 LIFESTYLE
Máš plastové okná? Tak v tom prípade, toto musíš vedieť!

Väčšina domácností už má plastové okná. Pracovníci firmy vám perfektne nasadia všetky okná, no málokedy vám už povedia podstatné veci o údržbe.   Ako často je potrebne mazať kovové časti okien...

Ako skladovať cibuľu a cesnak? Toto by ti asi nenapadlo!

28.11.2017 LIFESTYLE
Ako skladovať cibuľu a cesnak? Toto by ti asi nenapadlo!

Možno to poznáte aj vy - vybrali ste zo zeme všetku svoju úrodu v nádeji, že ju budete konzumovať a využívať vo svojich pokrmoch minimálne celú zimu. Avšak...

Najrýchlejší spôsob šúpania zemiakov? To musíš vidieť!

03.12.2017 LIFESTYLE
Najrýchlejší spôsob šúpania zemiakov? To musíš vidieť!

Obdobie vianoc sa blíži, ako aj príprava tradičného zemiakového šalátu. Na jeho prípravu je potrebné ošúpať väčšie množstvo zemiakov. Niekedy je to skutočne otrava, ale my vám ukážeme trik...

Prekyslenie organizmu: 5 byliniek, ktoré ťa ho zbavia veľmi rýchlo!

25.11.2017 LIFESTYLE
Prekyslenie organizmu: 5 byliniek, ktoré ťa ho zbavia veľmi rýchlo!

Pálenie záhy, žalúdočné kŕče alebo vred. Prekyselenie organizmu býva častým problémom, ktorý so sebou môže priniesť vážnejšie ochorenia. Opakované pálenie záhy môže vážne poškodiť tráviaci trakt...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s