TOP 3 chutné a zdravé jednohubky: Pochutnaj si bez výčitiek!

Jednohubky z batátov a avokáda

Ingrediencie:

• 2 stredne veľké sladké zemiaky
• 1/2 čajovej lyžičky rasce
• 1/2 čajovej lyžičky údenej papriky
• morská soľ podľa chuti
• 1,5 čajovej lyžičky olivového oleja
• 1 veľké avokádo
• 1/4 šálky čerstvej limetkovej šťavy
• 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
• 5 ks cherry paradajok
• 1/2 šálky reďkovkových klíčkov

Postup:

• Sladké zemiaky si nakrájame na tenké kolieska. V miske k nim pridáme olivový olej, papriku, rascu a soľ. Poriadne premiešame a plátky zemiakov poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 200 °C asi 15 minút.
• V stredne veľkej miske si roztlačíme avokádo a dochutíme soľou a limetkovou šťavou.
• Upečené kolieska sladkých zemiakov poukladáme na servírovaciu tácku. Na každé koliesko položíme lyžičku avokádovej zmesi a na vrch pridáme plátok cherry paradajky a zopár klíčkov.