Raw tyčinky sú čoraz viac populárne a niet sa čomu čudovať. Sú zdravé, obsahujú vitamíny aj prospešné tuky a chutia naozaj dobre. Aj napriek tomu, že neobsahujú žiaden pridaný cukor vám dodajú energiu a povzbudia pri práci.
Je to výborná zdravá alternatíva sladkých tyčiniek a navyše sú väčšinou aj vegánske, takže sú naozaj pre každého.
Ich základ tvoria často datle, oriešky a sušené ovocie. Pridávať môžete hocičo podľa vašej chuti. Slaďte medom alebo javorovým, prípadne agávovým sirupom. Datle sú však sladké, preto dosládzať nie je nutné. Pripravili sme pre vás 3 veľmi jednoduché recepty na výborné raw tyčinky, ktoré vás nakopnú a určite si aj pochutíte.
Odporúčame prečítať: Zdravý recept: Ako si vyrobiť flapjack jednoducho doma
Brusnicové raw tyčinky
Budeme potrebovať:
- 180 g medjool datlí
- 75 g sušených brusníc
- 75 g makadamových orechov
- 50 g lúpaných mandlí
Postup:
Všetko naraz rozmixujeme, hmotu natlačíme na plech vystlaný fóliou a tou ju tiež prikryjeme. Necháme v chlade niekoľko hodín. Odstránime fóliu a potom už len pokrájame a pochutnávame si. Ak by sme chceli tyčinky sladšie, môžeme ich pofŕkať roztopenou čokoládou.
Odporúčame prečítať: Zdravý recept: Famózny Raw jahodový cheesecake
Tyčinky s mandľami a sušeným ovocím
Budeme potrebovať:
- 1 hrnček datlí
- 1 hrnček sušených brusníc
- 1 hrnček jemne solených mandlí
- 1 PL chia semienok
- 1 PL ľanových semienok
- 2 PL agáve
Postup:
Do mixéra dáme najskôr datle a madle, jemne ich rozsekáme. Potom pridáme všetky ostatné suroviny, ale nemixujeme ich dohladka, chceme tam kúsky orieškov aj ovocia. Zmes potom natlačíme na plech, prikryjeme fóliou a necháme pár hodín v chlade. Potom odstránime fóliu, pokrájame a podávame.
Odporúčame prečítať: Korenistá paradajková RAW polievka
Čokoládové raw tyčinky s chia semienkami
Budeme potrebovať:
- 1 hrnček vykôstkovaných datlí
- ¼ hrnčeka arašidov
- 80 g arašidového masla
- 2 PL kakaa
- 1 a pol PL chia semienok
Postup:
Datle vykôstkujeme, na niekoľko hodín namočíme. Potom ich rozmixujeme spolu s arašidmi a maslom. Do zmesi pridáme kakao podľa chuti. Datle sú sladké, ale ak by vám to nestačilo, doslaďte zmes medom alebo javorovým sirupom. Nakoniec primiešame chia semienka. Zmes natlačíme do nádoby, necháme niekoľko hodín stuhnúť a pokrájame na malé kúsky.