Inšpiratívne Slovenky: Dominika Onofrejová ako úspešná cukrárka

Dominika Onofrejová

Medzi ďalšie inšpiratívne Slovenky 21. storočia,  ktoré svojím úsilím a odhodlaním dosiahli úspech, patrí nepochybne Dominika Onofrejová a jej makrónky.

 

Jej ženskú výnimočnosť zaručene ochutnáte pri každom súste sladkých dobrôt s príznačným názvom – Domčine laskonky. Na jej produktoch začínajúc makrónkami, cez torty, končiac candy barom, sa stanete závislí!

 

 

Čo bola tvoja prvotná motivácia k vytvoreniu blogu domcinelaskonky.sk?


Úplne na začiatku bola, samozrejme, moja prvotná túžba byť slobodná a nezávislá od toho, ako sa zobudí šéfka, či mi dá priepustku k lekárovi so synom alebo dovolenku nad rámec možností. Skrátka, byť sama sebe paňou. Pečenie mi dávalo zo začiatku pocit dobre odvedenej práce. Pochvalu, ktorá mi v bežnom zamestnaní tak veľmi chýbala. Veď každý z nás z času na čas potrebuje potľapkať po pleci so slovami – „dobrá práca". Toto mi pečenie dávalo, a preto ma to napĺňalo a stalo sa z neho podnikanie.

 

Čo komplexne zahŕňa tvoje podnikanie?

Nočné študovanie receptov, browsovanie rôznych stránok... Inšpirujem sa svetovými cukrármi, nielen makronkármi, ale i rôznymi inými, aby som stále mohla prinášať niečo nové svojim klientom. Suroviny a samotné pečenie sú už „malina", pred týmto celým stojí proces normovania a naceňovania. Pre človeka, ktorý sa rád hrá s číslami, je to raj na zemi. Ja medzi takých ľudí patrím, preto som rada, že táto práca je taká rozmanitá v tom, že si všetko robím a chystám sama - podklady pre účtovníctvo, marketing, komunikáciu, objednávky a mnohé iné.

 

Odporúčame: Inšpiratívne slovenky: Elena Kaslu - úspešná foodblogerka

Krásne veľkonočné sviatky #macarons #fullbox #nofilter #nofilterneeded #happyeaster #holidaytime

Príspevok, ktorý zdieľa Dominika Onofrejová (@domcine_laskonky),

Pri akých príležitostiach zákazníci najčastejšie využívajú tvoje služby?

Keď som ešte piekla len popri práci, rozhodla som sa vytvoriť si okolo seba komunitu ľudí. Zhruba rok mi trvalo, kým som mala stabilnú základňu ľudí, s ktorými som komunikovala primárne cez sociálne siete. Títo klienti sú z okolia alebo moji bývalí kolegovia či spolužiaci. Sú to ľudia, ktorí si už pri každej rodinnej udalosti automaticky objednávajú u mňa. Počnúc narodeninovými oslavami, po svadby, následné krstiny či aktuálne promócie.

 

Čo by si jednoznačne odporučila našim čitateľkám z tvojej ponuky?

Z mojej ponuky určite odporúčam makrónky. Áno, sú všade, na každom kroku. Ale ak je človek náročnejší, prosím, neuspokojte sa s tým, že ste ochutnali makrónky v nákupnom centre. Investujte do spoznávania nových chutí. Tak ako ja investujem čas a peniaze do cestovania - všade musím ochutnať niečo lokálne, veď o čom by bol potom ten život? 

 

Odporúčame: Levanduľa: Aké sú jej účinky a prečo si ju všetci pestujeme?

Aké máš ambície či plány do budúcnosti v tvojom podnikaní?

Do budúcna mám veľa plánov, avšak konkurencia nespí, takže nemôžem všetky z nich prezradiť. Určite plánujem rozšíriť portfólio o sladkosti, ktoré budú mať u mojich klientov úspech, rozširovať moju výrobu a investovať do nových technológii. Tiež plánujem pokračovať v makrónkových kurzoch, kde baby chodia veľmi rady a je tam vždy skvelá atmosféra.

 

Bude vás zaujímať: Dobré a zlé účinky kávy: Nahradí ju BIO káva?

Čo pre teba osobne znamená krása?

Krása je relatívny pojem. Obdivujem niektoré cukrárky a ich výtvory, ale sama by som sa do takých vecí nepúšťala. Nie preto, že by som to s kopou času nezvládla, ale skrátka, to, čo je pre niekoho pekné, pre druhého byť nemusí. A teda celé moje podnikanie v pečení je odzrkadlenie môjho subjektívneho pohľadu na krásu.

 

Bude vás zaujímať: 3 jednoduché cviky pre krajší a pevnejší zadok

Aké rady na záver by si dala ženám, ktoré taktiež niečo milujú alebo objavujú, no boja sa k prvému kroku svojho sebavyjadrenia?

Prvý krok je, veru, najťažší. Sama poznám veľa ľudí, ktorí do toho skočili hlava-nehlava a časom prišli na to, čo všetko to obnáša. Minuli množstvo peňazí a zbytočne investovali do nepotrebných vecí. Ja som z tých, ktorí si až príliš dobre uvedomujú všetky dôsledky a negatíva, ktoré podnikanie môže mať. Ale na druhej strane, tých pozitív je viac. Základom je obklopiť sa ľuďmi, ktorí podnikajú alebo majú na podnikanie rovnaký názor. Ak nemáte oporu v rodine, hľadajte ju inde.

 

Hľadajte spôsoby a zoskupenia ľudí, kde sa pravidelne stretávajú podnikatelia, ale i takí, čo majú zatiaľ iba prvotný nápad. Toto vám dá najviac - vidieť naživo ľudí, ktorí si cez to všetko prešli alebo prechádzajú. Skutočných reálnych ľudí, ktorí sa boria s každodennými problémami a byrokraciou, ale na druhej strane sú plní elánu, pánmi svojho času a majú plnú moc nad tým, koľko zarobia. Takýto ľudia vás posunú vpred.

 

Bude vás zaujímať: 3 jednoduché cviky pre krajší a pevnejší zadok

Keď sa vydáva lesná víla #peonies #roses #weddingcake #seminakedcake #flowers #fruit #pivonky #ruze #svadobnatorta #polonahatorta

A post shared by Dominika Onofrejová (@domcine_laskonky) on


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Toto robí Andrea Verešová, keď sa chce rýchlo dostať do formy
Nová Miss Slovensko Hanka Závodná: Súťaž krásy ma nezmenila
Monika Bagárová nám prezradila, ako sa stará o svoje krásne vlasy!
Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život
Inšpiratívne slovenky: Elena Kaslu - úspešná foodblogerka
Finalistka Miss Universe Nikola Benedikovičová- žena mnohých tvárí
Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život
Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli
Talentovaná blogerka Drew: Verím, že sa z vášne stane práca!
Ženský kouč Martin Tóth: Chcem, aby si ty bola fit!
Ženský kouč Martin Tóth: Chcem, aby si ty bola fit!
Krásna Barbora Franeková: Takto sa dovolenkuje v exotike
Tamara Šimončíková-Heribanová: Jej vášeň pre kroje je inšpirujúca!
Blogerka a štylistka Jana Tomas: Nie som otrokom módy!
Úspešná blogerka Sissque: Z môjho hobby sa stal džob snov!
Ženský kouč Martin Tóth: Chcem, aby si ty bola fit!
Inšpiratívne slovenky: Elena Kaslu - úspešná foodblogerka
Ženský kouč Martin Tóth: Chcem, aby si ty bola fit!
Unikátna Mária Čírová: Rodina je pre mňa vždy prvoradá!
Úchvatná Simona Krainová: TOTO sú top vychytávky modelky
Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život
Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život
Speváčka Kristína žiari ako nikdy: Čo je za tým?
Najkrajšia Európanka Petra Denko sa vydáva: Prelomila kliatbu missiek
Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!
 

4 komentáre

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



13.07.17 08:19 | Tincura Štípalová | karma: neurčená
laskonky sú typické zákusky môjho detstva

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.07.17 08:26 | Soňa Kelemenová | karma: 61
šikovná je pani.... ja osobne makróny milujem.... neviem sa ich dojesť... so slaným karamelom u mna vyhrávajú najviac

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.07.17 16:00 | benynka | karma: 75
pekné, držím palce nech sa jej darí

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.07.17 21:00 | Mária Maxianová | karma: 74
veľmi fandím takýmto ľuďom, škoda, že nie som mladšia, na niečo podobné by som sa dala nahovoriť, už chýba energia

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Potraviny s obsahom železa väčším, ako má mäso!

14.07.2017 LIFESTYLE
Potraviny s obsahom železa väčším, ako má mäso!

Za zdroj železa sa pre ľudský organizmus považuje v prvom rade mäso, ryby či živočíšne vnútornosti, napríklad pečeň i srdcia. Potraviny s obsahom železa sú však aj niektoré druhy zeleniny, ovocia...

Zemiakové šupky: 6 skvelých spôsobov použitia, ktoré musíte poznať!

30.06.2017 LIFESTYLE
Zemiakové šupky: 6 skvelých spôsobov použitia, ktoré musíte poznať!

Zemiaky ošúpeme, dáme variť do hrnca a upraceme neporiadok, ktorý po čistení vznikol, teda odhodíme šupky do koša. To je asi klasický postup prípravy zemiakov v každej kuchyni...

Zníženie váhy - koľko kíl sa dá stratiť za mesiac?

28.06.2017 LIFESTYLE
Zníženie váhy - koľko kíl sa dá stratiť za mesiac?

Zníženie váhy nie je v dnešnej dobe vôbec náročné. V televízii, magazínoch či na internete sa dá nájsť nespočetné množstvo rád, tipov a trikov, ako zhodiť nadbytočné kilá...

Amerika vs. Kórea - odlišnosti v líčení!

26.06.2017 KRÁSA
Amerika vs. Kórea - odlišnosti v líčení!

Americký vs. kórejský štýl? Americké trendy líčenia nás často inšpirujú. Ide o výrazné linky, ostro zvýraznené obočie, "baking" metódu a mnohé iné. Kórea je nazvaná aj mekkou kozmetiky...

Už žiadne diéty po 35-ke! Vyskúšajte zrýchliť váš metabolizmus

20.07.2017 LIFESTYLE
Už žiadne diéty po 35-ke! Vyskúšajte zrýchliť váš metabolizmus

Viete o tom, že každý z nás má svojho vlastného osobného trénera a to aj bez toho, aby sme navštevovali fitness centrum alebo posilňovňu? Je to tréner alebo osobný „otrok“...

Vodný melón – nielen chutné ovocie, ale aj zázrak pre telo

30.06.2017 KRÁSA
Vodný melón – nielen chutné ovocie, ale aj zázrak pre telo

Vodný melón je výborné osvieženie v letných horúčavách. Toto ovocie je plné vitamínov A a C, ktoré sú nevyhnutné pre našu pokožku. Prítomné antioxidanty zas budú udržiavať váš vek na uzde, preto sa ne...

Výber kvalitného jogurtu - na toto si dajte pozor!

16.07.2017 LIFESTYLE
Výber kvalitného jogurtu - na toto si dajte pozor!

Výber kvalitného jogurtu vám môže dať v obchodoch poriadne zabrať. Obchodné reťazce nám totiž ponúkajú skutočne veľký sortiment týchto mliečnych produktov...

Muži si vyskúšali simulátory bolesti pôrodu - ako to skončilo?

16.07.2017 LIFESTYLE
Muži si vyskúšali simulátory bolesti pôrodu - ako to skončilo?

Poznáte mužskú smrteľnú chorobu na 6 písmen? Áno, je to SOPLÍK. Avšak muži si o nás často myslia, že sme padavky a všetko zveličujeme. No ja si vždy hovorím, že ak by mali mať aj muži svoje dni...

Jednoduchý spôsob ako vybieliť podprsenku. Bude ako nová!

12.07.2017 LIFESTYLE
Jednoduchý spôsob ako vybieliť podprsenku. Bude ako nová!

Biele spodné prádlo je ťažké udržať čisté. Postupom času nám zažltne, alebo zostane šedé o fľakoch nehovoriac. Tak ako vybieliť podprsenku, aby opäť žiarila? Budete naozaj prekvapené, no stačí na to j...

Zabavme sa: Najhoršie rodinné fotky z dovoleniek

27.06.2017 CESTOVANIE
Zabavme sa: Najhoršie rodinné fotky z dovoleniek

Pokiaľ si myslíte, že na fotkách z výletov vyzeráte zle, pozrite sa na tieto najhoršie rodinné fotky z dovoleniek! Budete sa cítiť oveľa lepšie. Návšteva vodného parku...

Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!

25.06.2017 LIFESTYLE
Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!

K letu neodmysliteľne patrí chuť šťavnatého melónu. Viete si však vybrať zrelý melón tak, aby bol chutný, červený a šťavnatý? Stalo sa vám, že keď ste nakrojili melón, nebol podľa vašich predstáv...

Účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak

25.06.2017 LIFESTYLE
Účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak

Zabudnite na drepy! Poznáme účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak. Vďaka tomuto cviku si navyše nebudete vôbec ničiť kolená! Už ste počuli o cviku zvanom squat...

Nekompromisný prieskum: Ako vyzerá ideálna ženská postava?

20.07.2017 LIFESTYLE
Nekompromisný prieskum: Ako vyzerá ideálna ženská postava?

Z každej strany sa na nás valia články a videá o dokonalých ženských postavách. Kult dokonalosti sa stále viac a viac dostáva do popredia a pritom sami netušíme, čo to tá dokonalosť je...

Lunula na nechtoch vám prezradí fakty o zdraví. A čo je lunula?

28.06.2017 LIFESTYLE
Lunula na nechtoch vám prezradí fakty o zdraví. A čo je lunula?

Biely polmesiac, tiež známy ako lunula, sa nachádza približne v jednej pätine nechta a vyzerá ako zakrivená biela značka. Pri nechtoch platí, že by mali byť tvrdé, hladké a lesklé s jasnou lunulou...

Ako vyčistiť matrac rýchlo a jednoducho?

15.07.2017 LIFESTYLE
Ako vyčistiť matrac rýchlo a jednoducho?

Naše obľúbené miesto pre zaslúžený relax si určite zaslúži viac starostlivosti. Všetci odborníci nás pravidelne upozorňujú na roztoče a iné drobné tvory, ktoré sa v matracoch môžu nachádzať...

Obťažujú vás komáre? Zbaví vás ich týchto 6 surovín!

05.07.2017 LIFESTYLE
Obťažujú vás komáre? Zbaví vás ich týchto 6 surovín!

Leto okrem krásnych a nezabudnuteľných chvíľ prináša aj zopár nepríjemných momentov. Môžeme spomenúť napríklad úpal, návaly tepla, dehydratáciu a taktiež komáre. Všetky prinášajú určité riziká...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk

    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk


    Najnovšie z Lepšídeň.sk


    Najnovšie z Deňženy.sk

    TOPlist 0s