Recept: Makovo-egrešový koláč bez lepku

Recept: Makovo-egrešový koláč bez lepku
  • 27.07.2017
  • Jarkapecie .sk

    • Zdieľaj:
  • 4

Hľadáte nejaký chutný recept na ľahký letný koláč, ktorý neobsahuje žiadnu maslovú alebo šľahačkovú plnku?

Makovo - egrešový koláč je v tomto prípade skvelou voľbou. Neobsahuje žiaden lepok a navyše je maximálne chutný!

Môžete ho tiež pripraviť s orechovou posýpkou - je to len na vás, čo si doň pridáte. :)

Na bezlepkovú verziu potrebujete:

  • 60 g ryžovej múky
  • 80 g cirokovej múky
  • 80 g pohánkovej múky
  • 50 g mletých mandlí
  • 1 vajce
  • 1 žĺtok
  • 130 g masla
  • 70 g trstinového cukru
  • 1/2 ČL prášku do pečiva bez fosfátov
  • citrónovú kôru z jedného bio citróna
  • štipku soli


Zo všetkých surovín spracujte cesto a nechajte ho oddýchnuť v chladničke aspoň 30 minút.

Pozri aj: Muffiny s broskyňami bez lepku a laktózy

koláč bez lepku

Zdroj: Shutterstock®

Náplň:

  • 180 g mletého maku
  • 90 g trstinového cukru
  • 1 vanilkový puding bez lepku (40 g) – napr. značky dm Bio
  • 400 g hustej kyslej smotany
  • egreše

Vychladené cesto natlačte rovnomerne do formy (môžete si ju potrieť kokosovým tukom a vysypať pohánkovou múkou). Cesto dajte aj po obvode formy aspoň do výšky 2-3 cm. Dno formy popichajte vidličkou a takto pripravené cesto pečte pri teplote 190°C asi 12 minút. Mletý mak zmiešajte s cukrom a pudingovým práškom a do tejto suchej zmesi vmiešajte smotanu. Makový krém rozotrite na predpečený korpus, ozdobte egrešmi a pečte pri 180°C cca 25-35 minút. Hotový koláč nechajte vychladnúť, aby sa dobre krájal.

Pozri aj: Marhuľovo-višňový obrátený koláč bez lepku a laktózy


    • Zdieľaj:
  • 4
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

4 komentáre

Milka Damašková 28.07.17 14:57

MD
karma
121.00

Absolútne si neviem predstaviť kombináciu chutí mak a egreš..

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 29.07.17 23:26

SK
karma
86.00

mak milujemmmm ale tiez nie s egresmi

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 24.08.17 10:17

MF
karma
-1.00

makové koláče s akýmkoľvek ovocím sú vždy skvelá voľba

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 09.11.17 13:45

SH
karma
108.00

egrešový koláč nerobievam, ale vyzerá chutne

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Dámske kabelky menia svoju veľkosť: Čím menšia, tým trendovejšia!
Módne inšpirácie

Dámske kabelky menia svoju veľkosť: Čím menšia, tým trendovejšia!

  • 17
  • 18.08.2021
Deň mužov oslavuje aj Aupark Bratislava, s pánskym bedekrom plným štýlu a elegancie
Inšpirácie

Deň mužov oslavuje aj Aupark Bratislava, s pánskym bedekrom plným štýlu a elegancie

  • 1
  • 19.11.2021
Hiking boots nielen na túry: Milujú ich dizajnéri, tak si ich zamiluj aj ty!
Módne inšpirácie

Hiking boots nielen na túry: Milujú ich dizajnéri, tak si ich zamiluj aj ty!

  • 9
  • 17.09.2021
TOPlist