Zdravé recepty: Hustý hráškový krém

Zdravé recepty: Hustý hráškový krém
  • 13.05.2015
  • Janka Pačeková

    • Zdieľaj:
  • 8

Aj vy ste už v obchodoch narazili medzi zeleninou na čerstvý hrášok. Áno jeho sezóna pomaly začína. Tak si s nami pripravte túto hustú krémovú polievočku.

Z čerstvého bude chutiť oveľa vepšie ako z mrazeného, či z toho z konzervy...

Odporúčame vyskúšať: Zdravé recepty: Pesto z medvedieho cesnaku

Suroviny na prípravy:

  • 500 g hrášok mrazený
  • 4 ks zemiaky (stredne veľké)
  • 750 ml vody alebo zeleninového vývaru
  • podľa chuti sójová smotana na zjemnenie
  • soľ
  • muškátový oriešok
  • čierne mleté korenie
  • chilli


Množstvo: 4 porcie
Doba prípravy: 10 minút 
Doba varenia: 25-30 minút
 

Postup prípravy:

1. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Hrach uvaríme vo vode spolu so zemiakmi. Ak chcete môžete použiť zeleninový vývar, ja som pridala pol kocky bujónu. Hrášok spolu so zemiakmi varíme približne 20 minút a potom všetko spolu rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.

Odporúčame vyskúšať:  Zdravý recept: Paradajková polievka 

zdravé recepty - Hustý hráškový krém

Zdroj: Janka Pačeková

2. Polievku dochutíme soľou, čiernym mletým korením, muškátovým orieškom, kto chce, môže pridať štipku chilli. Polievku môžete zjemniť trochou rastlinnej smotany, napríklad sójovou.

3. Všetko premiešajte a nechajte polievku ešte chvíľku povariť. Odstavte z plameňa a ozdobte smotanou.

Odporúčame vyskúšať:  Kysnuté rožky so slivkovým lekvárom

Zdroj: dontbefakebakesomecake.sk


    • Zdieľaj:
  • 8
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

8 komentárov

Martina Zahoranová 13.05.15 13:33

MZ
karma
92.00

toto je úžasná polievka a veľmi chutí dcérke takže ju varím dosť často ( akurát bez toho chilli) :-)

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 14.05.15 16:43

karma
93.00

s chilli som ešte neskúšala, ale vyzerá veľmi chutne

  • 0
Odpovedať

Soňa Kozáková 27.07.15 14:32

SK
karma
92.00

výborný recept, presne túto polievku som robila včera na obed - až na ten muškátový oriešok, ale nabudúce skúsim :)

  • 0
Odpovedať

Romana Fabianova 14.12.15 12:31

RF
karma
-1.00

Mňamka, milujem krémové polievky, nabudúce vyskúšam podľa Vas

  • 0
Odpovedať

15.12.15 22:02

karma
-1.00

Velmi chutna

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Nováková 30.12.15 18:22

AN
karma
-1.00

Výborná krémová polievka.

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 25.01.16 07:44

MF
karma
67.00

fantastická, chutí celej rodine, v takomto chladnom počasí sú polievky TOP

  • 0
Odpovedať

Veronika Števťaťová 13.07.16 11:31

karma
-1.00

mňam :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Canon Zoemini S2: Zábavné fotenie, inovatívne možnosti úpravy fotografií a okamžitá tlač
Inšpirácie

Canon Zoemini S2: Zábavné fotenie, inovatívne možnosti úpravy fotografií a okamžitá tlač

  • 2
  • 04.10.2021
Ako skladovať ovocie a zeleninu? Pozor, do blízkosti jabĺk nič nedávaj!
Domácnosť

Ako skladovať ovocie a zeleninu? Pozor, do blízkosti jabĺk nič nedávaj!

  • 11
  • 17.08.2021
Sapiosexualita je podľa psychológov budúcnosťou! Ani prsia, ani zadok či tvár?!
Voľný čas

Sapiosexualita je podľa psychológov budúcnosťou! Ani prsia, ani zadok či tvár?!

  • 1
  • 11.09.2021
TOPlist